ua
ua
добавь рецепт
салат «Мимоза» с грушей
Фото: Depositphotos

Взрыв вкуса: салат «Мимоза» с грушей

Автор
салат «Мимоза» с грушей
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
30
минут подготовки
542
ккал
17 г
белки
50 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите, чтобы новогодний стол был оригинален? Приготовьте известный салат «Мимоза» с сочным и нежным дополнением — грушей. Этот особый фрукт прекрасно оттенит вкус семги или лосося, что является вкусной и изысканной основой салата по этому рецепту.

Естественно, этот рецепт известного салата отличается от классической версии. Но эксперименты это так интересно, и когда еще пробовать что-то новое как не на Новый год? «Мимоза» с грушей очень подходит к белым сухим или игристым винам.

Читайте также

Узнайте: Какое вино подходит к салату «Оливье»

Совет от SHUBA: используйте для приготовления отварное филе семги, форели или лосося. В салате отлично подходит и консервированный лосось или нерка.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Отварите яйца вкрутую.

Отварите рыбное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и 2-3 шт. перца горошком.

Шаг 2/4

В отдельные миски натрите сыр, грушу без кожуры. Отделите в готовых яйцах белки от желтков. Разомните готовое рыбное филе или консервированную рыбу вилкой.

Шаг 3/4

Подготовьте плоскую тарелку или салатницу.

Выложите салат слоями:

тертые белки 2-х яиц;

тертый сыр;

половина рыбного филе или половина консервированной рыбы;

слой майонеза;

тертая груша;

тертые желтки 4 яйца;

тертый сыр;

остаток рыбы;

слой майонеза;

тертые белки 2-х яиц.

Шаг 4/4

Сделайте салату «шляпку» из желтков, использовав их количество по своему вкусу.

Перед подачей салата подержите его в холодильнике около часа.

Узнайте как россияне украли салат «Мимоза»: настоящая история блюда и оригинальный рецепт.

Больше рецептов праздничных салатов

салат с языком и зеленым горошком
Фото: Depositphotos

Вместо «Оливье» — салат с языком и зеленым горошком

Просмотреть
Салат «Елка» с курицей и грибами
Фото: Midjourney

Салат «Елка» с курицей и грибами — гостям запомнится до следующего года

Просмотреть
Новогодний салат «Шишки» — эффектное блюдо, которое обязательно должно быть на столе
Фото: Depositphotos

Новогодний салат «Шишки» — эффектное блюдо, которое обязательно должно быть на столе

Просмотреть
Салат-коктейль «Мистер Х» — поразительное блюдо на праздничный стол
Фото: Depositphotos

Салат-коктейль «Мистер Х» — поразительное блюдо на праздничный стол.

Просмотреть
Салат «Новогодняя елка» с виноградом — шикарный выбор для праздничного стола
Фото: Midjourney

Салат «Новогодняя елка» с виноградом — шикарный выбор для праздничного стола

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно