top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Булгур з зеленню і гранатом
Фото: Depositphotos

Салат-гарнір із булгуром і гранатом

Автор
Булгур з зеленню і гранатом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
5
хвилин готування
30
хвилин підготовки

Цей яскравий салат наповнений соковитими зернами гранату, зеленню та булгуром! Змішайте всі складові для швидкого, поживного і смачного гарніру.

Ця страва може нагадати вам близькосхідний салат табуле, адже він так само містить булгур і зелень. Проте родзинкою цього салату є рубіново-червоні зерна граната, які додають тарілці соковитості і яскравості, а також вітамінів.

Дізнайтеся: 7 небанальних ідей страв із гранатом

А золоті родзинки, листя петрушки та мʼяти додають свіжості цьому багатому клітковиною салату з булгуром. Його можна споживати самостійно, або як гарнір до основної страви. Він чудово насичує, проте залишається досить легким і необтяжливим. Впевнені, що вам також сподобається салат із булгуром, нутом і фетою.

Салат із булгуром і гранатом готується трохи довше, ніж пів години, проте якщо ви зварите крупу заздалегідь, час скоротиться до буквально п’яти хвилин. Швидко і просто!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

У середній мисці змішайте булгур і сіль. Доверху залийте окропом і накрийте миску тарілкою, поки вода не вбереться, 30 хвилин.

Крок 2/3

За цей час тонко наріжте цибулю, подрібніть петрушку і мʼяту.

Крок 3/3

Змішайте булгур, цибулю, петрушку, м’яту, родзинки, зерна граната, лимонний сік і оливкову олію, приправте до свого смаку сіллю та перцем і перемішайте.

Не пропустіть іще один рецепт - теплий салат з буряком, гарбузом і бринзою. Це ідеальна проста вечеря.

Читайте також

Більше рецептів салатів

Салат з броколі і яблуками з заправкою
Фото: Depositphotos

Солодкий і пікантний смак: салат з броколі і яблуками

Переглянути
Салат з курячими сердечками - рецепт
Фото: Depositphotos

Багатошарова насолода: салат з курячими сердечками

Переглянути
Салат з тунцем
Фото: Midjourney

Салат з консервованим тунцем і домашнім майонезом — просто і дуже смачно

Переглянути
баклажани з помідорами
Фото: Depositphotos

Неймовірно простий теплий салат із баклажанами

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно