top banner
Салат з броколі і яблуками з заправкою
Фото: Depositphotos
Ідеї

Солодкий і пікантний смак: салат з броколі та яблуками

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
273
ккал
3 г
білки
21 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Яблука добре поєднуються із солоними інгредієнтами, присутніми в цьому рецепті. Це дозволяє створити легку страву з неповторним смаком.

Салат з броколі і яблуками — це, по-перше, чудове поєднання текстур та смаків, а по-друге, ідеальне доповнення до м’яса та гарніру. Його готують з яблук, броколі, часнику, зеленої цибулі та заправки на майонезі. До речі, майонез ви можете приготувати самостійно.

Є щось прекрасне у поєднанні солодкого та солоного смаку в одній страві. Солодкі яблука, нейтральна броколі, гострий часник, пікантна заправка — на ваші смакові рецептори чекає багато відкриттів!

Приготуйте також: Теплий салат з броколі, печерицями і кіноа

Салат з броколі і яблуками — одна з тих страв, яка наступного дня стає ще смачнішою, тому що капуста встигає змішатися з іншими інгредієнтами і ввібрати в себе всі аромати. Ви можете легко приготувати його за кілька годин до трапези або навіть напередодні та зберігати в герметичному контейнері у холодильнику.

Ось іще 5 цікавих ідей, як приготувати броколі.

Інгредієнти 11

Основні

Для заправки

Крок 1/4

Броколі розберіть на суцвіття, покладіть у киплячу підсолену воду на 3 хвилини. Потім перекладіть у друшляк і облийте холодною водою.

Крок 2/4

Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини та наріжте кубиками. Зелену цибулю й петрушку помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Часник очистіть і подрібніть.

Крок 3/4

Для заправки змішайте сметану, майонез, лимонний сік, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 4/4

У салатник викладіть всі підготовлені інгредієнти, полийте заправкою і прикрасьте листочками петрушки.

Читайте також

Не пропустіть також рецепт теплого салату з печінкою та яблуками.

Більше рецептів теплих салатів

теплий салат з Бахумуту
Фото: Depositphotos

Їжа війни: теплий салат від захисників з-під Бахмута

Переглянути
Салат з гарбузом і буряком
Фото: Depositphotos

Теплий салат з гарбузом, буряком і бринзою — бюджетна осіння вечеря

Переглянути
Теплий салат з ньокі
Фото: Зоряна Івченко

Теплий салат з італійськими галушками — затишна вечеря

Переглянути
Теплий салат з лисичками і яйцями пашот
Фото: Midjourney

Теплий салат з лисичками і яйцями пашот 

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно