ru
ru
додай рецепт
Теплий салат з ньокі
Фото: Зоряна Івченко

Теплий салат з італійськими галушками — затишна вечеря

Автор
Теплий салат з ньокі
Зоряна Івченко
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
20
хвилин підготовки
332
ккал
20 г
білки
14 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте смачний салат з ньокі й овочами та вразьте родину неймовірним поєднанням.

SHUBA зауважує: для цього рецепту вам знадобляться ньокі, італійські картопляні галушки. Ми писали про те, як приготувати ньокі вдома, і запевняємо вас, це зовсім не складно!

Гастроблогерка, фудфотографка та фудстилістка Зоряна Івченко каже:

Миттева вечеря, чи легкій обід — обирайте самі. Скажу одне — це неймовірно смачно. І не повторюйте мою помилку, готуйте побільше!

А ось іще кілька рецептів салатів, які варто приготувати:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Цукіні наріжте товстими кружальцями. Кожен кружок розріжте на 4 частини. Покладіть цукіні у форму для запікання, полийте 1 ст. л. оливкової олії, поперчіть та посоліть. Запечіть у духовці хвилин 5-7, до рум’яності.

Крок 2/3

Ньокі відваріть 2 хвилини в киплячій підсоленій воді. Відкиньте на друшляк. В антипригарній сковороді нагрійте 2 ст. оливкової олії і обсмажте ньокі до рум’яної скоринки.

Крок 3/3

Помідори чері та кульки моцарели розріжте навпіл. Змішайте ньокі, цукіні, помідори, сир. Посоліть та поперчіть, посипте орегано. Прикрасьте базиліком та подавайте.

Радимо також приготувати холодний суп з авокадо для яскравого літа.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно