ru
ru
додай рецепт
Овочевий салат з креветками
Фото: Midjourney

Овочевий салат з креветками

Автор
Овочевий салат з креветками
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
382
ккал
53 г
білки
11 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви шукаєте чогось особливого, що поєднує легкість, свіжість та неперевершений смак, то рецепт салату з креветками та овочами з йогуртовою заправкою — саме те, що вам потрібно!

Цей салат поєднує ніжність креветок з хрусткістю овочів, а йогуртова заправка додає йому ніжності і свіжості. Крім того, йогурт має безліч корисних властивостей, включаючи підтримку здоров’я шлунково-кишкового тракту та зміцнення імунної системи. Тому цей салат не тільки смачний, але і корисний для вашого організму. Креветки містять корисний білок, що також стане перевагою.

SHUBA радить додавати або замінювати овочі, які вам найбільше подобаються, або експериментувати з різними приправами та спеціями, щоб створити унікальний смаковий букет. Також радимо звернути увагу на ніжні равіолі або салат «Цезар» — обидві страви включають креветки.

Інгредієнти 10

Основні

Соус

Крок 1/5

Закип’ятіть воду із сіллю, покладіть у неї креветки, варіть хвилину. Після цього відразу ж шумівкою перекладіть креветки в крижану воду (краще з льодом) і остудіть. Тільки після цього діставайте з води, очищайте та нарізайте.

Крок 2/5

У глибоку миску перекладіть порізані навпіл помідори, порізаний невеликими кубиками болгарський перець та огірок, рубану кінзу.

Крок 3/5

Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку, зріжте шкірку та наріжте невеликими кубиками. Перекладіть у миску з овочами. Додайте сюди ж креветки.

Крок 4/5

Щоб зробити соус, перемішайте усі інгредієнти в мисці.

Крок 5/5

Викладіть соус на овочі з креветками та добре перемішайте. Залиште постояти салат хоча б півгодини.

Спробуйте також салат зі запеченою курятиною або просто пообідайте ним — це повноцінна білкова страва.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно