ru
ru
додай рецепт
салат з креветками та авокадо
Фото: Depositphotos

Як приготувати простий і смачний салат з креветками

Автор
салат з креветками та авокадо
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
442
ккал
51 г
білки
27 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з креветками й авокадо — це смачна пропозиція на обід або вечерю. До того ж страва дуже легка — і в приготуванні, і за калоріями.

Основа цього салату — креветки, салатна зелень і авокадо, чудове класичне поєднання, яке можна варіювати і доповнювати безкінечно. Декілька порад для найкращого результату:

  • Використовуйте для приготування салату креветки будь-якого розміру, стигле, але не занадто м’яке авокадо, і просту заправку з олії та бальзамічного оцету або з олії і цитрусового соку. Можна використати для заправки готовий соус для креветок, будь-який мікс на основі майонезу або кисло-солодких соусів.
  • Не захоплюйтеся цибулею. Додавайте одну, зовсім невелику подрібнену цибулю шалот або ¼ ріпчастої цибулі, яку потрібно попередньо ошпарити окропом.
  • Для страви підійде рукола, зелений салат або готовий мікс зеленої салатної суміші у пакетах.
  • Ви можете або обсмажити креветки на вершковому маслі за цим рецептом, або приготувати гострі креветки та використати їх для салату.

Рецепт приготування гострих креветок з медом і рецепт креветок із копченою паприкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Обсмажте очищені та підсолені креветки на вершквому маслі впродовж 5 хвилин.

Готові креветки викладіть на тарілку з паперовим рушником.

Крок 2/4

Очистьте й наріжте доволі великими скибками авокадо.

Очисттьте і подрібніть шалот.

Крок 3/4

Покладіть у салатницю салатну зелену суміш, обсмажені креветки, авокадо та цибулю. Присоліть і приперчіть до смаку.

Крок 4/4

У невеликій мисці змішайте цитрусовий сік та олію.

Додайте заправку у салат, перемішайте інгредієнти.

Салат з креветками та авокадо готовий! До нього можна подати прості підсушені тости.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно