top banner
салат з креветками та авокадо
Фото: Depositphotos

Як приготувати простий і смачний салат з креветками

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
442
ккал
51 г
білки
27 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з креветками й авокадо — це смачна пропозиція на обід або вечерю. До того ж страва дуже легка — і в приготуванні, і за калоріями.

Основа цього салату — креветки, салатна зелень і авокадо, чудове класичне поєднання, яке можна варіювати і доповнювати безкінечно. Декілька порад для найкращого результату:

  • Використовуйте для приготування салату креветки будь-якого розміру, стигле, але не занадто м’яке авокадо, і просту заправку з олії та бальзамічного оцету або з олії і цитрусового соку. Можна використати для заправки готовий соус для креветок, будь-який мікс на основі майонезу або кисло-солодких соусів.
  • Не захоплюйтеся цибулею. Додавайте одну, зовсім невелику подрібнену цибулю шалот або ¼ ріпчастої цибулі, яку потрібно попередньо ошпарити окропом.
  • Для страви підійде рукола, зелений салат або готовий мікс зеленої салатної суміші у пакетах.
  • Ви можете або обсмажити креветки на вершковому маслі за цим рецептом, або приготувати гострі креветки та використати їх для салату.

Рецепт приготування гострих креветок з медом і рецепт креветок із копченою паприкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Обсмажте очищені та підсолені креветки на вершквому маслі впродовж 5 хвилин.

Готові креветки викладіть на тарілку з паперовим рушником.

Крок 2/4

Очистьте й наріжте доволі великими скибками авокадо.

Очисттьте і подрібніть шалот.

Крок 3/4

Покладіть у салатницю салатну зелену суміш, обсмажені креветки, авокадо та цибулю. Присоліть і приперчіть до смаку.

Крок 4/4

У невеликій мисці змішайте цитрусовий сік та олію.

Додайте заправку у салат, перемішайте інгредієнти.

Салат з креветками та авокадо готовий! До нього можна подати прості підсушені тости.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно