ru
ru
додай рецепт
Ціла курка запечена
Фото: Depositphotos

Легкий рецепт запеченої курки від Кортні Кокс

Автор
Ціла курка запечена
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
308
ккал
32 г
білки
16 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хто б міг подумати, що Моніка Гелер вийде за лаштунки серіалу «Друзі» та стане кулінарним гуру, ще й з купою прихильників з усіх боків світу?! 

Що ж, ми не можемо спокійно спостерігати таке диво та хочемо скористатися рецептами з її Instagram самі, та й вам порадити. Курка, запечена з цибулею-пореєм, здається нам дуже смачною стравою. Тому не гаємо часу та біжимо куховарити разом із Монікою або Кортні, кому як зручно.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/10

Помийте курку та обітріть паперовими рушниками. Підготуйте приправи, сіль та олію.

Крок 2/10

Бажано змішати приправи та сіль в мисці, щоб зручно було ними користуватись.

Крок 3/10

Змастіть курку олію, добре змастіть її всередині та зовні. Після змащування олією обітріть курку приправами та сіллю.

Крок 4/10

Підготуйте деко. Змастіть його олією або застеліть пергаментом. Перекладіть на деко курку грудкою донизу.

Крок 5/10

Розігрійте духовку до 220 градусів. Поставте тушку готуватися на 25 хвилин.

Крок 6/10

Підготуйте цибулю-порей. Помийте пір’я та обітріть паперовими серветками. Наріжте цибулю кільцями.

Крок 7/10

Через 25 хвилин зменште температуру до 210 градусів. Залиште курку запікатися далі.

Крок 8/10

Ще через 10 хвилин вийміть деко з духовки, розкладіть навколо тушки кільця цибулі та відправте деко назад ще на 30 хвилин.

Крок 9/10

Готову курку вийміть з духовки, охолодіть впродовж 10-15 хвилин та наріжте шматками до смаку.

Крок 10/10

Подавайте разом із запеченою цибулею, рисом, картоплею або іншим гарніром.

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно