Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пікантна тайська курка для вечері
- Автор
-
Ольга Чубукова
![рис із пряною куркою]( "рис із пряною куркою")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
342
ккал
ккал
- 32 г
- білки
- 17 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Тайський легкий
рецепт пікантної курки допоможе урізноманітнити тижневе меню та отримати досвід
нового смаку. Курка буде смакувати з будь-яким гарніром — це можуть бути
запечені або свіжі овочі, рис, кускус, гречана каша та картопляний гарнір.
Порада від SHUBA: готуйте страву з курячих стегон або гомілок.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/5
Звільніть курку від кісток та шкірки. Наріжте куряче м’ясо на невеликі шматки.
Очистіть цибулю,
наріжте кубиками. Приблизно 6 см імбирного кореня наріжте тонкими слайсами. Чилі
розріжте навпіл та подрібніть.
Крок 2/5
Розігрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте імбир, часник, цибулю та чилі, якщо використовуєте, і готуйте до появи аромату, приблизно 1 хвилину.
Крок 3/5
Додайте шматочки курки і злегка обсмажте, періодично помішуючи, 2-3 хвилини.
Крок 4/5
Додайте вино, соєвий соус та цукор і доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
Крок 5/5
Зменште вогонь і готуйте, накривши кришкою, приблизно 15 хвилин, поки шматочки курки не стануть м’якими, а соус не зменшиться до густої, кремоподібної консистенції. Якщо соус недостатньо густий, продовжуйте готувати без кришки, періодично помішуючи, поки він не зменшиться до бажаної консистенції.
Додайте подрібнений базилік і зніміть з вогню.
Подавайте тайську курку гарячою.
До речі, вам може сподобатися інша варіація курки — по-угорськи! Готуйте смачний та ароматний угорський паприкаш.
Смачного!
Схожі публікації
-
![Кіш з куркою та грибами: рецепт]( "Кіш з куркою та грибами")
- Рейтинг
- 4.5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
Кіш з куркою і грибами — особлива страва з простих продуктів
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кіш з куркою та грибами: рецепт]( "Кіш з куркою та грибами")
-
![Тако з куркою та сальсою з авокадо]( "Тако з куркою та сальсою з авокадо")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тако з куркою та авокадо — теплий привіт із Мексики
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Тако з куркою та сальсою з авокадо]( "Тако з куркою та сальсою з авокадо")
-
![Запечена у духовці курка]( "Запечена курка")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Приготуйте запечену курку за класичним рецептом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечена у духовці курка]( "Запечена курка")
-
![Гостра курка з кокосом]( "Курка з кокосом")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Гостра курка з кокосом — тим, хто любить погарячіше
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гостра курка з кокосом]( "Курка з кокосом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги