- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Піца з рідкого тіста замішується за 5 хвилин і без дріжджів, хоча на смак точно як класична піца. Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для сніданку, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто складного.
Тісто для цієї швидкої піци має рідку консистенцію, а замість пресованих дріжджів для приготування використовується розпушувач. Тому його не потрібно замішувати та залишати відпочивати, а інгредієнти для начинки вже, певно, є у вашому холодильнику чи коморі. Ну як, з’явився ентузіазм побалувати рідних швидкою «італійською» вечерею?
Радимо: Піца на сковороді: 8 рецептів швидкого та ситного обіду
На приготування тіста піде буквально 5 хвилин, а все інше за вас зробить духовка. Ідеальне рішення для тих, хто економить час і не дуже любить працювати з тістом. Також ми цінуємо піцу на рідкому тісті за можливість змінювати інгредієнти під настрій.
Спробуйте: Піца на сковороді: готуємо смачний італійський обід
У миску налийте воду кімнатної температури. Додайте цукор, сіль, оливкову олію і добре розмішайте.
Поступово всипайте борошно, весь час ретельно перемішуючи. В кінці додайте розпушувач і перемішайте. Тісто має бути як густа сметана.
Змастіть форму розміром 26 на 28 см олією і посипте борошном. Вилийте тісто у форму і рівномірно розподіліть.
Тісто полийте томатним соусом, посипте сушеним орегано і побризкайте оливковою олією.
Відправте форму з тістом у розігріту до 210-220°C на 15-20 хвилин.
Потім посипте піцу тертою моцарелою, листочками базиліка і сушеним орегано.
Поставте форму з піцою назад у розігріту духовку на 10-15 хвилин.
Подавайте готову піцу гарячою, прикрасивши листочками базиліку і шматочками перцю чилі.
Смачні рецепти швидких піц:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Вікторія Воронцова
три дні томуДуже крутий рецепт! Швидко і смачно. Обов'язково спробую!
Тетяна Кравченко
три дні томуСупер смакота! Робила, вийшло чарівно, дякую!
Людмила Горобець
три дні томуСмачна і легка! Дякую за лайфхак!
Наталія Кузьменко
три дні томуСупер клас! Так швидко і смачно! Дякую за рецепт!