- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 29 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Піца з кабаносами — це страва, яка поєднує класичну італійську основу з насиченим смаком ковбасок, цим рецептом поділилася авторка каналу Viktoria Cooking. Цей рецепт піци з ковбасками допоможе тобі легко і швидко приготувати домашню піцу, яка вигідно відрізняється від звичних варіантів.
Особливості рецепта піци з кабаносами
Піца з кабаносами — це різновид піци з ковбасками, у якій ключовим компонентом є ароматні кабаноси. Такий рецепт виділяється поєднанням традиційного тіста та багатої на смак начинки. Порівняно з піцою «Маргарита», у цій варіації додалися грибочки та м’ясні інгредієнти з різними смаковими відтінками.
Ця запашна піца має насичений смак з легкою пряністю завдяки кабаносам. Шинка та салямі роблять начинку ситною, а печериці додають м’якості. Соус надає піці яскравості, а зелена цибуля освіжає. В результаті страва має збалансований смак і приємне поєднання кольорів.
- У цьому рецепті використовуємо неаполітанський томатний соус, але ти можеш використати інший томатний соус з вмістом часнику або без нього.
Віддаєш перевагу хелсі-стравам? Приготуй піцу з цільнозернового борошна.
Відео про те, як приготувати піцу з кабаносами
Рецепт піци з кабаносами
Інгредієнти 14
Для тіста
Для начинки
В мисці змішай борошно з цукром, сіллю і сухими дріжджами. Додай тепле молоко й олію, ретельно перемішай, заміси м’яке тісто. Воно не має липнути до рук.
Переклади тісто в миску, змащену олією, накрий рушником і постав у тепле місце на 40 хвилин до збільшення в об’ємі.
Поріж кабаноси, шинку, салямі та печериці на тонкі скибочки. Маслини можна залишити цілими або розрізати навпіл. Моцарелу натри на терці.
Розкачай тісто на деку, застеленому пергаментом, сформуй бортики. Змасти неаполітанським соусом, виклади шинку, салямі, кабаноси, гриби, маслини й посип моцарелою.
Випікай у розігрітій до 200°С духовці 15-20 хвилин, доки сир не розплавиться і краї тіста не стануть золотистими. При подачі посип зеленою цибулею.
Смачного!
Якщо тобі сподобався цей рецепт піци з кабаносами, радимо ще й такі рецепти піци:
Більше рецептів піци
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Коментарі