Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Булгур із гарбузом — швидкий сніданок
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Булгур з гарбузом]( "Булгур з гарбузом")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
376
ккал
ккал
- 8 г
- білки
- 16 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Каша булгур з гарбузом — це смачний гарнір, який можна подавати до котлет, м’яса, салатів, птиці. А ще це неймовірно смачний та поживний сніданок для дітей перед школою!
Ви можете використовувати крупний або дрібний булгур — розмір крупи не має значення, так само, як і розмір нарізаних овочів. Все залежить від вашого настрою та фантазії.
Приготуйте також: Мініоладки на йогурті для дітей
Можна зробити солодку кашу, тоді замість цибулі, моркви та часнику додайте абрикос, корицю, цукор і вершкове масло. До речі, ви можете також приготувати котлети з булгуру.
Інгредієнти 12
Основні
Крок 1/9
Моркву, цибулю та часник почистіть від шкірки. Цибулю дрібно наріжте, а моркву поріжте кубиками або слайсами. Часник можна дрібно нарізати або вичавити через часникодавку.
Крок 2/9
Гарбуз розріжте навпіл, почистіть, помийте, видаліть м’яку серцевину та насіння. Наріжте невеликими кубиками по 2-3 см.
Крок 3/9
Булгур промийте в холодній воді.
Крок 4/9
У сковороді розігрійте невелику кількість олії та обсмажте на ній овочі на сильному вогні, помішуючи, до прозорості цибулі. Це близько 2-3 хвилин.
Крок 5/9
В сковорідку до овочей покладіть гарбуз та булгур. Посоліть, поперчіть за смаком, додайте спеції.
Крок 6/9
Ретельно перемішайте. Додайте воду.
Крок 7/9
Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте сковорідку кришкою і готуйте близько 15-20 хвилин.
Крок 8/9
Помийте та наріжте зелень, додайте до страви.
Крок 9/9
Зніміть з вогню та подавайте. Смачного!
Читайте також
Вас також зацікавить іще один рецепт - салат-гарнір з булгуром і гранатом.
Більше смачних рецептів з булгуром
Перець, фарширований булгуром з грибами — вегетаріанська основна страва
Переглянути
Схожі публікації
-
![Салат табуле]( "Табуле")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Табуле — рецепт традиційного ліванського салату
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат табуле]( "Табуле")
-
![Перець, фарширований булгуром]( "Перець, фарширований булгуром з грибами")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Перець, фарширований булгуром з грибами — вегетаріанська основна страва
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Перець, фарширований булгуром]( "Перець, фарширований булгуром з грибами")
-
![Салат з булгуром і овочами]( "Салат табуле")
- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Табуле — найвідоміший східний салат
- Автор
-
Ірина Павліна
![Салат з булгуром і овочами]( "Салат табуле")
-
![Салат]( "Салат")
Ідеї- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Чудо-салат, який Дженніфер Еністон їла протягом 10 років на зйомках «Друзів»
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Салат]( "Салат")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги