- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Цей рецепт захоче кожен гість дому: смачні котлети з булгуру без м’яса
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Котлети з булгуру]( "Котлети з булгуру")
- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
346
ккал
ккал
9 г
білки
9 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Котлети з булгуру — прекрасна альтернатива м’ясним. Вони легкі, але поживні, їх можна готувати дітям та дорослим.
Про користь булгуру можна говорити годинами. У булгурі багато вітамінів А, Е, К та РР, що сприяють зміцненню стінок судин та серцевого м’яза. А ще булгур знижує рівень цукру в крові. Як не готуй — а користь є.
А готувати булгур можна буде по-різному. Наприклад, використати як начинку для фаршированих перців, готувати з гарбузом на сніданок чи обід, додавати у смачні салати. А сьогодні пропонуємо приготувати котлети.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/4
Відваріть булгур до готовності, як вказано на упаковці. Відставте вистигати.
Крок 2/4
Картоплю промийте, почистьте, відваріть та зробіть пюре, яке одразу змішайте з булгуром.
Дрібно наріжте зелену цибулю та додайте у суміш. Вбийте туди також яйце, додайте борошно, посоліть і добре перемішайте.
Крок 3/4
Мокрими руками сформуйте котлетки і обваляйте їх у панірувальних сухарях.
Крок 4/4
Обсмажте котлетки на олії до золотистого кольору. Смачного!
Радимо також приготувати смачні і соковиті котлети з гарбуза.
Більше рецептів з булгуром
Схожі публікації
-
![Запіканка з макаронів]( "Запіканка з куркою та макаронами")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
У стилі котлети по-київськи: запіканка з макаронів та курки
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запіканка з макаронів]( "Запіканка з куркою та макаронами")
-
![Котлети з риби]( "Рибні котлети")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Здоров’я на тарілці: готуємо смачні й корисні рибні котлети
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Котлети з риби]( "Рибні котлети")
-
![Котлетки для дітей]( "Курячі котлетки для дітей")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Прості курячі котлети для дітей
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Котлетки для дітей]( "Курячі котлетки для дітей")
-
![Котлетки з нута та кускуса на дерев'яній дошці]( "Фалафель з нутом та кускусом на дерев'яній дошці")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гострі котлетки з нуту із кускусом: джерело рослинного білка
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Котлетки з нута та кускуса на дерев'яній дошці]( "Фалафель з нутом та кускусом на дерев'яній дошці")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
ILIA IVANOV
рік томуБез мяса, но с яйцами...
shuba.life
рік тому@ILIA IVANOV, Ви праві, для посту такі котлетки не підійдуть. Але ви можете просто не використовувати в ньому яйця. Натомість відваріть картоплю в мундирах - так у ній збережеться крохмаль, який виконає скріплюючу функцію замість яєць.