- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Этот рецепт захочет каждый гость дома: вкусные котлеты из булгура без мяса
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлеты из булгуру]( "Котлеты из булгуру")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
351
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Котлеты из булгура — прекрасная альтернатива мясным. Они легкие, но питательные, их можно готовить детям и взрослым.
О пользе булгура можно говорить часами. В булгуре много витаминов А, Е, К и РР, способствующих укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы. А еще булгур снижает уровень сахара в крови. Как ни готовь — а польза есть.
А готовить булгур можно будет по-разному. Например, использовать в качестве начинки для фаршированных перцев, готовить с тыквой на завтрак или обед, добавлять во вкусные салаты. А сегодня предлагаем готовить котлеты.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Отварите булгур до готовности, как указано на упаковке. Отставьте остывать.
Шаг 2/4
Картошку промойте, почистите, отварите и сделайте пюре, которое сразу смешайте с булгуром.
Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в смесь. Вбейте туда также яйцо, добавьте муку, посолите и перемешайте хорошо.
Шаг 3/4
Мокрыми руками сформуйте котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 4/4
Обжарьте котлетки на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Советуем также приготовить вкусные и сочные котлеты из тыквы.
Больше рецептов с булгуром
Похожие публикации
-
![Котлеты из рыбы]( "Рыбные котлеты")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Здоровье на тарелке: готовим вкусные и полезные рыбные котлеты
- Автор
-
Виктория Вакив
![Котлеты из рыбы]( "Рыбные котлеты")
-
![Жареные котлеты в тарелке на темном столе]( "Жареные котлеты в тарелке на темном столе с зеленью")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Котлеты с консервированной сардиной и картофелем
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Жареные котлеты в тарелке на темном столе]( "Жареные котлеты в тарелке на темном столе с зеленью")
-
![Котлетки для детей]( "Куриные котлетки для детей")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простые куриные котлетки для детей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Котлетки для детей]( "Куриные котлетки для детей")
-
![Рыбные котлеты с соусом]( "Котлеты из рыбы")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Как приготовить рыбные котлеты в соусе из петрушки
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Рыбные котлеты с соусом]( "Котлеты из рыбы")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
ILIA IVANOV
год назадБез мяса, но с яйцами...
shuba.life
год назад@ILIA IVANOV, Ви праві, для посту такі котлетки не підійдуть. Але ви можете просто не використовувати в ньому яйця. Натомість відваріть картоплю в мундирах - так у ній збережеться крохмаль, який виконає скріплюючу функцію замість яєць.