- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Котлеты из булгура — прекрасная альтернатива мясным. Они легкие, но питательные, их можно готовить детям и взрослым.
О пользе булгура можно говорить часами. В булгуре много витаминов А, Е, К и РР, способствующих укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы. А еще булгур снижает уровень сахара в крови. Как ни готовь — а польза есть.
А готовить булгур можно будет по-разному. Например, использовать в качестве начинки для фаршированных перцев, готовить с тыквой на завтрак или обед, добавлять во вкусные салаты. А сегодня предлагаем готовить котлеты.
Отварите булгур до готовности, как указано на упаковке. Отставьте остывать.
Картошку промойте, почистите, отварите и сделайте пюре, которое сразу смешайте с булгуром.
Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в смесь. Вбейте туда также яйцо, добавьте муку, посолите и перемешайте хорошо.
Мокрыми руками сформуйте котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Обжарьте котлетки на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Советуем также приготовить вкусные и сочные котлеты из тыквы.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
ILIA IVANOV
год назадБез мяса, но с яйцами...
shuba.life
год назад@ILIA IVANOV, Ви праві, для посту такі котлетки не підійдуть. Але ви можете просто не використовувати в ньому яйця. Натомість відваріть картоплю в мундирах - так у ній збережеться крохмаль, який виконає скріплюючу функцію замість яєць.