- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Булгур с индейкой и грибами — полноценный полезный ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Булгур с индейкой и грибами – рецепт]( "Булгур с индейкой и грибами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
410
ккал
ккал
21 г
белки
12 г
жиры
58 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Для тех, кто еще с ним не знаком, булгур — это продукт ближневосточного происхождения, похожий на кускус. На самом деле это цельные зерна пшеницы, сначала пропаренные, затем высушенные и, наконец, измельченные.
Готовить булгур просто: достаточно сварить его в течение 20 минут. Затем его можно приправить овощами, такими как морковь, чеснок и лук, грибами и специями. Если вам не хватает питательности — добавьте мясо. В нашем случае это индейка.
Когда булгур с индейкой и грибами готов, его можно употреблять как горячим, так и комнатной температурой.
Вы также можете приготовить булгур со стручковой фасолью.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/3
Булгур промойте и сварите в подсоленной воде 20 минут. Грибы замочите на 10–15 минут. Затем сварите в течение 20 минут и порежьте кусочками.
Шаг 2/3
Лук и морковь очистите, промойте и измельчите. Обжарьте на растительном масле в течение нескольких минут. Филе индейки промойте, нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Жарьте, помешивая, 5 минут. Налейте стакан воды, посолите, поперчите и тушите под крышкой 15 минут.
Шаг 3/3
Смешайте булгур, грибы и филе с овощами. Приправьте специями, измельченным чесноком, томатной пастой и перемешайте. Протушите вместе 5 минут и снимите с огня.
Похожие публикации
-
![Салат]( "Салат")
Идеи- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Чудо-салат, который Дженнифер Энистон ела в течение 10 лет на съемках «Друзей»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Салат]( "Салат")
-
![Перец, фаршированный булгуром]( "Перец, фаршированный булгуром с грибами")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Перец, фаршированный булгуром с грибами — вегетарианское основное блюдо
- Автор
-
Виктория Вакив
![Перец, фаршированный булгуром]( "Перец, фаршированный булгуром с грибами")
-
![Булгур со стручковой фасолью и овощами]( "Булгур со стручковой фасолью")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Булгур со стручковой фасолью — всегда выигрышный гарнир
- Автор
-
Виктория Вакив
![Булгур со стручковой фасолью и овощами]( "Булгур со стручковой фасолью")
-
![Булгур с тыквой]( "Булгур с тыквой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Булгур с тыквой — быстрый завтрак
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Булгур с тыквой]( "Булгур с тыквой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги