- 2
- порции
- 7 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Оригинальный восточный салат табуле идеально украсит любой обеденный стол в любом уголке мира.
Табуле можно заранее приготовить для ланча в рабочее время или взять на пикник. В виде гарнира этот салат прекрасно подойдет к шашлыку, к запеченному мясу или птице. Секрет успеха этого салата — в его простоте и минимуме калорий.
Ингредиенты 10
Основные
Булгур насыпьте в глубокую миску, залейте кипятком, посолите и оставьте настаиваться под крышкой.
Помидоры и зелень вымойте и высушите бумажным полотенцем. Всю зелень, включая мяту мелко нашинкуйте. Зеленую нарезку положите в салатницу.
Помидоры нарежьте квадратиками средней величины и отправьте к зелени.
Затем добавьте в салатницу распаренный булгур, посолите, поперчите и полейте лимонным соком и оливковым маслом. Подавайте на стол охлажденным!
Власний Рахунок
Комментарии