top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кускус
Фото: Depositphotos

Кускус на завтрак: быстро, дешево, вкусно

Автор
Кускус
Пончитта Весельская
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
239
ккал
4 г
белки
15 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кускус — прекрасный быстрый гарнир, неприхотливый в сочетании с другими продуктами. Его подают практически со всем: с мясом, птицей, рыбой, грибами, сыром, пряностями или просто овощами.

Кускус готовится очень быстро. Его даже не нужно варить: просто залейте крутым кипятком и оставьте под крышкой на 10-15 минут.

Именно так мы и поступаем в этом блюде. А пока кускус запаривается, обжариваем на сковороде овощи, чтобы все потом смешать. Каких-нибудь 20 минут — и вкусный питательный гарнир у вас на столе.

Это интересно: Как готовить кускус — 5 вкусных бюджетных рецептов

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Кускус высыпьте в кастрюлю, посолите и приправьте карри. Перемешайте.

Шаг 2/4

Вскипятите воду, залейте кускус крутым кипятком и оставьте набухать под крышкой на 15 минут.

Шаг 3/4

Тем временем почистите и помойте овощи. Лук мелко нарежьте, натрите на грубой терке морковь. Овощи обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте на сковороду соевый соус и протушите все 10 минут.

Шаг 4/4

Добавьте в сковороду кускус, перемешайте, выключите огонь и накройте крышкой. Дайте блюду постоять еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Больше вкусных блюд с кускусом:

Кускус с овощами и курицей
Фото: Freepik

Кускус, запеченный с овощами и курицей — ужин за 20 минут

Просмотреть
Кысыр
Фото: Depositphotos

Кысыр — простой и бюджетный салат с кускусом из Турции

Просмотреть
Котлетки с нутом и кускусом на деревянной доске.
Фото: Depositphotos

Острые котлетки из нута с кускусом: источник растительного белка

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Danielle Lorenzo

    Danielle Lorenzo

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно