top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кускус с овощами и курицей
Фото: Freepik

Кускус, запеченный с овощами и курицей — быстрый ужин за 20 минут

Автор
Кускус с овощами и курицей
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
208
ккал
5 г
белки
9 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это более сытный вариант классического кускуса с овощами, который идеально подходит для того, чтобы удивить гостей блюдом с экзотическим оттенком.

Запеченный кускус с овощами и курицей — просто и быстро приготовить. Также можно менять состав блюда в зависимости от сезона: летом вы можете добавить баклажаны или зеленый горошек, а в холодное время года — тыкву, соцветия брокколи или морковь. Смотрите видео с канала «Домашняя кухня» и готовьте этот скорый ужин на каждый день.

Вы можете сдобрить кускус различными ароматными травами и приправить курицу любыми специями, например сладким карри, куркумой или свежим тертым имбирем, если вам нравятся более острые вкусы.

Попробуйте: Как готовить кускус: 7 вкусных и полезных рецептов

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Морковь почистите, натрите на большую терку и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте смесь замороженных овощей (можно свежих) и жарьте, помешивая, несколько минут.

Шаг 2/5

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, положите в овощи, перемешайте, накройте крышкой и готовьте 5 минут.

Шаг 3/5

Затем добавьте соль, перец, карри, томатную пасту, перемешайте и тушите несколько минут.

Шаг 4/5

В форму для запекания насыпьте кускус, сверху выложите овощно-куриную зажарку, налейте примерно 800 мл воды, посолите и перемешайте.

Шаг 5/5

Накройте форму фольгой, поместите в духовку и запекайте блюдо 20 минут при температуре 180°C.

Читайте все секреты приготовления кускуса и смотрите видео процесса.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно