- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Крошечная крупа из твердых сортов пшеницы готовится максимально быстро и просто. Полезный гарнир за полчаса готов!
Крупа кускус — один из тех продуктов, который мы сильно недооцениваем. Однако он универсален для ежедневного употребления. Кускус имеет приятный ореховый привкус и действует как губка, впитывая ароматы других продуктов.
Приготовьте: Кускус с грибным соусом
Салат с кускусом обеспечивает идеальный баланс фитонутриентов и богатых клетчаткой овощей, а также растительного белка, что делает его легким, но сытным.
Ингредиенты 10
Основные
Кускус положите в глубокую тарелку, залейте 300 мл кипятка, посолите, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
Овощи и зелень вымойте, обсушите, перец очистите от сердцевины. Нарежьте все овощи небольшими кубиками, зелень мелко порубите. Добавьте в кускус кубики овощей, измельченную зелень и перемешайте. Полейте оливковым маслом и лимонным соком.
Украсьте салат с кускусом и овощами листиками мяты.
Хотите больше полезніх блюд с кускусом? Приготовьте блюдо, богатое белком — кускус с тунцом.
Власний Рахунок
Комментарии