Рецепт пшенной каши с тыквой на воде

Name: Рецепт пшенной каши с тыквой на воде
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Украинская
Ingredients: Тыква 500 г; Пшено 1 стаканчик; Вода 3 склянки; Сахар 1.5 ч. л.; Соль 0.5 ч. л.

Автор: Ольга Чубукова
Комментарии: 3
Рейтинг: 5

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порции: 30 мин
приготовление: 10 мин
подготовка

229
ккал

7 г
белки: 1 г
жиры: 46 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пшенная каша с тыквой — это блюдо на любой случай жизни. Полезная, вкусная и сытная, она накормит всех вокруг! Сварить кашу можно как на воде, так и на молоке.

Ингредиенты ⁵

Количество порций:

Основные

Тыква

500 г

Пшено

1 стаканчик

Вода

3 склянки

Сахар

1.5 ч. л.

Соль

0.5 ч. л.

Шаг 1/3

Очистите тыкву от кожи и нарежьте кубиками. Доведите в глубокой кастрюле до кипения воду. Опустите тыкву в кипяток и варите 15 минут.

Шаг 2/3

Через 15 минут добавьте сахар, соль и промытое пшено. Варите кашу на маленьком огне под крышкой примерно 20 минут.

Шаг 3/3

После окончания приготовления каша должна постоять в кастрюле под крышкой в течение 10-15 минут.

Советы

За 5 минут до окончания приготовления каши можно добавить в нее изюм или измельченную курагу.

Добавляйте в кашу молотую корицу по вкусу.

В конце приготовления можно залить кашу молоком, добавить кусочек сливочного масла, закрыть крышку, выключить огонь и дать блюду настояться на теплой плите 10-15 минут.

Все будет Украина!