Доступно каждому: рецепт картофеля, фаршированного сельдью
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 23 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
Соленость сельди хорошо дополняет сливочный вкус запеченного картофеля, а объединяет эту пару нежная сметана. Картофель, фаршированный сельдью, — идеальное блюдо для холодной погоды. Оно питательное, богатое полезными жирами, и очень сытное.
Это быстрый, простой и доступный рецепт, который может приготовить каждый. Картофель, фаршированный сельдью, — хорошая идея для ужина. Для его приготовления можно использовать любую рыбу — соленую, копченую или маринованную.
Ингредиенты 8
Основные
Хорошо помойте картофель и запеките в духовке до готовности. Дайте остыть. В каждой картофелине срежьте верх и выберите серединку.
Приготовьте начинку. Лук очистите, мелко нарежьте и поджарьте на 20 г масла.
Филе сельди измельчите в блендере, добавьте поджаренный лук, заправьте сметаной, сырыми яйцами и перцем. Массу перемешайте и нафаршируйте ею картофель.
Разогрейте сковороду с остальным маслом и обжарьте картофель со всех сторон до румяной корочки.
Власний Рахунок
Комментарии