Запеченный картофель, фаршированный сельдью
Фото: Depositphotos

Доступно каждому: рецепт картофеля, фаршированного сельдью

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
487
ккал
23 г
белки
22 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Соленость сельди хорошо дополняет сливочный вкус запеченного картофеля, а объединяет эту пару нежная сметана. Картофель, фаршированный сельдью, — идеальное блюдо для холодной погоды. Оно питательное, богатое полезными жирами, и очень сытное.

Это быстрый, простой и доступный рецепт, который может приготовить каждый. Картофель, фаршированный сельдью, — хорошая идея для ужина. Для его приготовления можно использовать любую рыбу — соленую, копченую или маринованную.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Хорошо помойте картофель и запеките в духовке до готовности. Дайте остыть. В каждой картофелине срежьте верх и выберите серединку.

Шаг 2/4

Приготовьте начинку. Лук очистите, мелко нарежьте и поджарьте на 20 г масла.

Шаг 3/4

Филе сельди измельчите в блендере, добавьте поджаренный лук, заправьте сметаной, сырыми яйцами и перцем. Массу перемешайте и нафаршируйте ею картофель.

Шаг 4/4

Разогрейте сковороду с остальным маслом и обжарьте картофель со всех сторон до румяной корочки.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно