Запечена картопля, фарширована оселедцем
Фото: Depositphotos

Доступно кожному: рецепт картоплі, фаршированої оселедцем

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
487
ккал
23 г
білки
22 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солоність оселедця добре доповнює вершковий смак запеченої картоплі, а поєднує цю пару ніжна сметана. Картопля, фарширована оселедцем, — ідеальна страва для холодної погоди. Вона поживна, багата на корисні жири та дуже ситна.

Це швидкий, простий та доступний рецепт, який може приготувати вдома кожен. Картопля, фарширована оселедцем, — гарна ідея для вечері. Для її приготування ви можете використовувати будь-яку рибу — солену, копчену чи мариновану.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Добре помийте картоплю і запечіть у духовці до готовності. Дайте охолонути. У кожній картоплині зріжте верх і виберіть серединку.

Крок 2/4

Приготуйте начинку. Цибулю очистьте, подрібніть і підсмажте на 20 г масла.

Крок 3/4

Філе оселедця подрібніть у блендері, додайте підсмажену цибулю, заправте сметаною, сирими яйцями і перцем. Масу перемішайте і начиніть нею картоплю.

Крок 4/4

Розігрійте сковороду з рештою масла і обсмажте картоплю з усіх боків до рум’яної скоринки.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно