Перец, фаршированный булгуром с грибами — вегетарианское основное блюдо

Булгур — очень вкусная ближневосточная каша, которую можно добавлять везде — в супы, салаты, рагу. В этом рецепте мы используем его как начинку для перца. Перец, фаршированный булгуром и грибами, — это трио, которое украсит ваше меню.

Попробуйте также: Булгур с брынзой и шпинатом

Фаршированные овощи, такие как перец, баклажаны, помидоры, кабачки, являются одним из лучших блюд для приготовления и наслаждения летом. Вы можете побаловать себя, пробуя различные рецепты — помидоры, фаршированные ветчиной и сыром; кабачки, фаршированные куриным филе и помидорами; баклажаны, фаршированные томатами.

Уверены, что вам понравится еще один привлекательный рецепт — фаршированные перцы в сливочно-томатном соусе.