- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Булгур со стручковой фасолью — всегда выигрышный гарнир
- Автор
-
Виктория Вакив
![Булгур со стручковой фасолью и овощами]( "Булгур со стручковой фасолью")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
372
ккал
ккал
- 10 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 63 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Булгур со стручковой фасолью — прекрасное самостоятельное блюдо, аппетитное и очень вкусное. Готовы приготовить его с нами?
Булгур, еще называемый «дробленой пшеницей», особенно распространен в Турции, Тунисе и на всем Ближнем Востоке, с определенных времен также очень популярен в Европе. Его любят готовить с овощами, рыбой, мясом и сухофруктами. Булгуром можно начинить перцы, приготовить с тыквой на завтрак, и даже сделать из него котлеты.
Знаете ли вы, почему полезно есть булгур? Потому что это отличный источник минеральных солей и клетчатки. Также, являясь цельнозерновым продуктом, он содержит немного калорий и подходит для тех, кто контролирует свой вес.
Узнайте больше о том, как вкусно приготовить кашу булгур.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/3
Лук и морковь очистите и промойте. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на грубой терке. Нагрейте глубокую сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи, помешивая, в течение 10 минут.
Шаг 2/3
Булгур промойте, положите в сковороду в обжаренные овощи и влейте воду. Посолите, поперчите, доведите до кипения и тушите под крышкой на маленьком огне 10 минут.
Шаг 3/3
Стручковую фасоль помойте, нарежьте кусочками длиной 2 см. Чеснок очистите и нарежьте маленькими кусочками. Добавьте подготовленные ингредиенты в булгуру, приведите по вкусу солью и перцем и тушите еще 15-20 минут.
Обратите также внимание на рецепт простого теплого салата с тунцем и булгуром.
Больше рецептов вкусных гарниров
Похожие публикации
-
![Булгур с зеленью и гранатом]( "Салат с булгуром и гранатом")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат-гарнир с булгуром и гранатом
- Автор
-
Ирина Вакив
![Булгур с зеленью и гранатом]( "Салат с булгуром и гранатом")
-
![Булгур с тыквой]( "Булгур с тыквой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Булгур с тыквой — быстрый завтрак
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Булгур с тыквой]( "Булгур с тыквой")
-
![Лосось с булгуром – теплый салат]( "Салат с лососем и булгуром")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лосось с булгуром — простой теплый салат
- Автор
-
Ирина Руденко
![Лосось с булгуром – теплый салат]( "Салат с лососем и булгуром")
-
![Котлеты из булгуру]( "Котлеты из булгуру")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Этот рецепт захочет каждый гость дома: вкусные котлеты из булгура без мяса
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлеты из булгуру]( "Котлеты из булгуру")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги