- 2
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 80 г
- углеводы
Если ищешь идею комфортного осеннего ужина, обрати внимание на куриное филе, которое тушится в сливках с помидорами, а подается с булгуром. При желании можешь добавить в сковороду шпинат, помидоры и тертый сыр в конце приготовления.
За что оценили рецепт куриного филе в сливках с булгуром
- Это одно из простых блюд с курицей для будней и выходных.
- Тушим в глубокой сковороде в сливках. Не хочется сливок? Готовь куриное филе в томатном соусе.
- Пока курица тушится, ты можешь параллельно варить булгур.
Быстрый рецепт для сковороды: куриное филе с морковью и луком
Смотри, как готовить куриное филе с булгуром
Сытно и просто: мясо по-французски с курицей
Готовим куриное филе в сливках с булгуром
Ингредиенты 9
Промой филе и нарежь, как показано на видео.
Посоли и приправь по вкусу. Полей растительным маслом (2 ст. л.) и пожарь до золотистости с обеих сторон. Сними со сковороды.
Чеснок почисть и нарежь пластинками, выложи в сковороду, где жарилось филе.
Помидоры нарежь четвертинками помидоры, добавь к чесноку пожари до мягкости.
Добавь специи, немного воды (50 мл), шпинат и протуши несколько минут.
Влей сливки и положи курицу, протуши под крышкой 10-15 минут.
Тем временем булгур промой, залей водой и посоли.
Вари 10-15 минут после закипания до мягкости, слей воду.
К курице по желанию добавь немного сыра, перемешай.
На тарелки разложи булгур, выложи курицу и полей соусом.
Приятного ужина!
Из любой части курицы можно готовить обеды и ужины по этим популярным рецептам:
- куриные ножки в соевом соусе, рецепт для мультиварки;
- венгерский паприкаш из курицы;
- курица в кисло-сладком соусе.