Котлеты с консервированными сардинами и картофелем

Котлеты с консервированными сардинами
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порции
45 мин
приготовление
5 мин
подготовка
443
ккал
17 г
белки
22 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Благодаря широкому выбору консервов можно приготовить котлеты из консервированной скумбрии, сардин, тунца. Вкусными будут котлеты из лосося. Нам нравятся котлеты с консервированными сардинами и картофелем. Котлеты из консервов — вкусный вариант, когда нужно быстрое рыбное блюдо.

Как вкусно приготовить котлеты с сардинами и картофелем

Вкусные и сочные: рыбные котлеты из белой рыбы

Жарим котлеты с консервированными сардинами и картофелем

Ингредиенты 8

Основные:

1/3. Обжарь картофель, лук и чеснок

Чеснок и лук почисть, измельчи.

Картофель почисть и мелко нарежь.

На сковороде разогрей масло и добавь картофель, обжарь 5 минут (до средней мягкости картофеля). Добавь лук, посоли, поперчи и готовь до мягкости лука. 

Добавь чеснок и жарь, помешивая, 1 минуту.

2/3. К овощам добавь консервы

У сардины убери кости.

Добавь к овощам кусочки рыбы и лавровый лист, хорошо перемешай. Влей полстакана воды и туши под крышкой 15 минут.

Вынь лавровый лист, полученную смесь сложи в большую миску.

3/3. Замеси фарш и жарь котлеты

Разомните массу с помощью пестика для пюре. При необходимости добавь специи, соль и перец. Сформируй маленькие котлетки (5-7 штук).

Разогрей немного масла на сковороде, обжарь до готовности. 

Совет: котлеты можно предварительно обвалять в панировочных сухарях.

Подавай котлеты к любому блюду из картофеля. И еще несколько рецептов котлет из разной рыбы:

Рецепты котлет из мясного фарша

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua