Гранат — зачем его есть и как он поддерживает организм

Итак, гранаты постепенно появляются на рынках и в супермаркетах, поэтому пора включать их в рацион. Единственное — почистить этот полезный фрукт. Здесь мы писали, как это сделать просто и быстро.

Диетолог Ольга Безуглая приводит ряд фактов, которые докажут — гранаты невероятно полезны. Ведь не зря с давних времен их считали лекарственным средством.

А еще эти фрукты, конкретнее, сок, очень вкусны в безалкогольных глинтвейнах.

Что полезного есть в гранатах

Гранат богат калием, магнием, кальцием, железом, натрием, хромом и марганцем. В нем есть янтарная, лимонная, винная, яблочная, борная и щавелевая кислоты, аскорбиновая, фолиевая и пантеиновая.

Кроме того, он содержит небольшие количества всех аминокислот — пролина, метионина и валина. Гранатовый сок является хорошим источником фруктозы, сахарозы и глюкозы. Они способствуют здоровому метаболизму и укреплению иммунитета. ⠀

Как гранат поддерживает организм

• Укрепляет здоровье сердца.

• Препятствует развитию артрозов.

• Ухаживает за зубами.

• Защищает от рака.

• Повышает иммунитет и гемоглобин.

• Улучшает пищеварение.

• Предотвращает выпадение волос и сохраняет молодость.

Кроме фруктов, гранат доступен в различных формах — сок (свежий или концентрированный), порошкообразные капсулы и таблетки из семян, ферментированный сок, кожица, листья и цветы.

Желатиновые капсулы с масляными экстрактами семян, сухие или чай для напитков из листьев или семян и другие продукты питания, такие как джемы, желе, соусы, заправки для салатов и уксуса. Анардан, порошкообразная форма семян граната, используется как приправа.

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.