ru
ru
додай рецепт
Перевернутий банановий пиріг з карамеллю
Фото: Depositphotos

Довгоочікуваний сніданок: перевернутий банановий пиріг

Автор
Перевернутий банановий пиріг з карамеллю
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
529
ккал
9 г
білки
30 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Перевернуті пироги — це класика, але кожен варіант має свої переваги. Наприклад у цьому рецепті ви знайдете неймовірно смачне поєднання бананів і карамелі.

Перевернутий банановий пиріг — це не просто спосіб врятувати перезрілі фрукти, а й чудова нагода потішити себе чимось особливим.

Перевернутий банановий пиріг має приємну консистенцію: м’який і вологий усередині, злегка хрусткий на поверхні, він вкритий смачною карамеллю з коричневого цукру та кленового сиропу. І не забувайте про хрумкі горішки, які додають цьому десерту ще кілька балів! Радимо подавати перевернутий банановий пиріг з кулькою ванільного морозива.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/7

У сотейник покладіть 50 г вершкового масла, коричневий цукор, кленовий сироп і трохи меленої кориці, Нагрівайте на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Відтак варіть кілька хвилин, поки не вийде темний і густий сироп.

Крок 2/7

Змастіть маслом роз’ємну форму діаметром 22 см і вилийте на дно щойно отриманий сироп.

Крок 3/7

Помийте й очистіть банани, розріжте їх уздовж навпіл. Розкладіть у форму зрізом униз.

Крок 4/7

У проміжки між бананами покладіть волоські горіхи. Розігрійте духовку до 170°С.

Крок 5/7

У великій мисці збийте яйця з цукровою пудрою, поки суміш не стане легкою. Додайте розм’якшене масло, потім борошно, просіяне з розпушувачем, ванільний екстракт і добре перемішайте.

Крок 6/7

Вилийте суміш на банани і добре розрівняйте за допомогою силіконової лопатки. Відправте деко в духовку й готуйте 35-40 хвилин.

Крок 7/7

Дайте пирогу охолонути всередині форми протягом чверті години, потім переверніть його догори дном на тарілку і насолоджуйтесь.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Нелля Шаповалова

    Нелля Шаповалова

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно