- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Пропозиції від «Сільпо»
Салат «Мулен Руж» — рецепт, який шукають усі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат «Мулен Руж»]( "Салат «Мулен Руж»")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
627
ккал
ккал
22 г
білки
54 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Салат «Мулен Руж» — це один з найпопулярніших багатошарових салатів останнього року. Щоб приготувати цю смакоту, вам знадобиться копчена куряча грудка, картопля, яйця, майонез і один таємний інгредієнт, який робить цю страву особливою. Важливо не поспішати й не їсти одразу — дайте шарам просочитись протягом 1-2 годин.
Інгредієнти для салату «Мулен Руж»
Французький шарм з українських інгредієнтів замовляли? Приготуймо салат «Мулен Руж» з копченого м’яса, картоплі, яєць, консервованих ананасів і майонезної заправки. Його головною особливістю є контраст смаків: солодкого, солоного, кислуватого і копченого.
- Можна замінити копчену курячу грудку на шинку чи запечене куряче філе за потреби. Але саме копчена курка створює неповторний смак цього салату.
Радимо: Рецепти салатів з куркою на будь-який смак: від дієтичних до святкових
Інгредієнти 8
Основні
Приготування салату «Мулен Руж»
Салат «Мулен Руж» — це ідеальний вибір для святкового столу. Його яскравий вигляд і насичений смак зроблять страву центральною під час засілля. Страва універсальна: її можна адаптувати під особисті вподобання, залишаючи основу — копчену курятину.
Щоб приготувати багатошаровий салат за цим рецептом, вам знадобиться форма з високими бортиками.
Це цікаво: Як приготувати найсмачніший салат з куркою — 5 секретних порад від професіоналів
Підготуйте інгредієнти
Картоплю помийте і зваріть у шкірці до готовності впродовж 30 хвилин. Потім остудіть її, почистьте і натріть на грубій тертці.
Яйця зваріть круто (9-10 хв з моменту закипання). Охолодіть, почистьте, розділіть на білки й жовтки та натріть їх окремо на середню тертку.
Копчене куряче філе і консервовані ананаси наріжте дрібними кубиками.
Складіть салат
Салат складіть у роз’ємній формі шарами, кожен з яких злегка змастіть майонезом.
Першим шаром викладіть картоплю, посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Другим шаром іде копчене куряче філе, майонез. Третій шар — ананаси, майонез. Зверху у центрі викладіть жовтки, а по краях — білки.
При подачі прикрасьте салат подрібненою зеленню.
Поради для приготування салату «Мулен Руж»
- Щоб зробити салат менш калорійним, замініть майонез на натуральний йогурт із гірчицею або лимонним соком.
- Дайте салату настоятися в холодильнику протягом 1-2 годин, щоб шари добре просочилися.
- Якщо хочете зробити страву ще більш «святковою», додайте кілька крапель гранатового соусу або посипте зернами граната.
Спробуйте ці смачні рецепти:
Схожі публікації
-
![Салат з хурмою і хамоном]( "Салат з хурмою і хамоном")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Святковий салат з хурмою і хамоном за 5 хвилин
- Автор
-
Дарія Дорошкевич
![Салат з хурмою і хамоном]( "Салат з хурмою і хамоном")
-
![Пісний салат з крабовими паличками]( "Пісний салат з крабовими паличками")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пісний салат з крабовими паличками та сухариками — смачний без майонезу
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пісний салат з крабовими паличками]( "Пісний салат з крабовими паличками")
-
![Салат з крабовими паличками з морквою]( "Салат з крабовими паличками з морквою по-корейськи")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи — смачніший за класичний
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат з крабовими паличками з морквою]( "Салат з крабовими паличками з морквою по-корейськи")
-
![Салат "Мімоза"]( "Легка версія салату \"Мімоза\"")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Легка версія салату «Мімоза» — без майонезу та моркви
- Автор
-
Дарія Дорошкевич
![Салат "Мімоза"]( "Легка версія салату \"Мімоза\"")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Мирослава Бондаренко
день томуСалат виглядає супер! Обов'язково спробую!
Ірина Лебедєва
день томуСупер салат, обов'язково спробую!