![Сирники Сирники](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/b/68/6gzs6g---c3x2x50px50p-up--460b8aead6e27a5444a90f4b96fe368b.jpg)
- Рейтинг
- 4.9
- Коментарі
- 15
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вони підкорили навіть Америку: як приготувати смачні домашні сирники
- Автор
-
Ми вже готуємося до Великодня, а ви? Однією з важливих складових свята є салати, які тьмяніють на фоні пасок, шинок і писанок. Але без них ніяк!
Для приготування цього багатошарового салату вам знадобиться декілька інгредієнтів, головним з яких, як не важко здогадатись, є слабосолона червона риба. Це може бути як лосось, так і форель або сьомга, нарізані тонкими шарами або кубиками.
Спробуйте: Як засолити лосось — три різні способи та кілька ідей як ризикований бонус
Приготований з варених яєць, плавленого сиру, огірків, слабосолоної червоної риби та заправки на основі майонезу, цей багатошаровий салат є головною зіркою великоднього столу. І це не перебільшення!
Він привабливий, смачний і завжди є виграшною ідеєю, коли треба справити враження на гостей і рідних. Якщо шукаєте страву, яка має «головувати» на столі, то це вона! Багатошаровий салат із червоною рибою завжди буде радувати й ваші очі, й ваш шлунок.
Ще одна приваблива страва, яка прикрасить ваш Великдень — це салат «Писанка».
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат із секретним інгредієнтом з набором зі знижкою
Попередньо зваріть круто яйця. Залийте їх холодною водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім охолодіть і почистьте.
Дрібно наріжте зелену цибулю і кріп. Огірок наріжте соломкою. Промокніть паперовими серветками вологу з огірків.
Червону рибу наріжте дрібними шматочками. Плавлений сир натріть на середню тертку.
На тарілку установіть кондитерське кільце, боки якого вистеліть ацетатною стрічкою. Викладіть у нього половину натертого плавленого сиру і змастіть майонезом. Посипте чорним меленим перцем.
Наступним шаром викладіть половину нарізаного огірка. Посоліть і поперчіть. Посипте зеленою цибулею і кропом та змастіть майонезом.
Далі викладіть половину натертих на дрібну тертку яєць, притисніть їх ложкою і зробіть сіточку з майонезу.
Потім знову шар сиру, огірків, посоліть, поперчіть і зробіть сіточку з майонезу, наступний шар — подрібнені яйця, притисніть ложкою і змастіть майонезом.
Зверху насипте нарізану рибу і поставте салат у холодильник на 2 години. Потім зніміть кільце й ацетатну стрічку та подавайте до столу!
Дізнайтеся, як приготувати святковий салат з редиски до Великодня. До речі, це рецепт суперфіналістки «МастерШеф».
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги