Салат з тунцем і білою квасолею — класичне поєднання, яке легко приготувати
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 19 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Перевірене часом поєднання консервованого тунця і квасолі — це саме те, що треба, коли хочеться взяти вдалий готовий рецепт простого салату для ситної вечері.
Знайшли баночку консервованого тунця, а поруч ще й квасоля зачекалася? Підготуйте червону цибулю та кріп, шпинат і буряк, полийте лимонно-гірчичною заправкою, і консерви заграють новими фарбами! А ви отримаєте ідеальний салат з тунцем.
Це цікаво: Чи безпечний тунець і скільки його їсти
Додайте до салату з тунця і білої квасолі підсмажений на сухій сковороді домашній хліб або лаваш, і насолоджуйтесь!
Варто спробувати: Клаб-сендвіч з тунцевим салатом-намазкою на пікнік
Інгредієнти 12
Основні
Буряк відваріть або запечіть у духовці у фользі за температури 200°C. Потім охолодіть і почистьте.
З квасолі та тунця злийте рідину. Тунець подрібніть виделкою.
Цибулю почистьте і дрібно наріжте. Покладіть все у миску і перемішайте.
Для заправки змішайте у невеликій мисці 1 столову ложку гірчиці, майонез, 1 столову ложку оцту, 1 чайну ложку сушеного кропу та перець. Додайте заправку до суміші з тунцем, перемішайте.
Приготуйте соус. Змішайте олію, 1 столову ложку оцту, що залишилася, 1 чайну ложку гірчиці, що залишилася, сіль і 1 чайну ложку сушеного кропу, що залишилася, в банці з кришкою, що загвинчується. Закрутіть і добре струсіть.
Помийте й обсушіть шпинат. Буряк наріжте кубиками. Змішайте їх у мисці. Перед подачею полийте шпинатну суміш соусом.
Викладіть на тарілку шпинатну масу. Зверху викладіть суміш із тунця.
Подобається тунець? Маємо 20 смачних ідей, що з ним приготувати на сніданок, обід і вечерю.
Власний Рахунок
Коментарі