Салат з тунця, білої квасолі і буряка
Фото: Depositphotos

Салат з тунцем і білою квасолею — класичне поєднання, яке легко приготувати

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
40
хвилин підготовки
344
ккал
20 г
білки
19 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Перевірене часом поєднання консервованого тунця і квасолі — це саме те, що треба, коли хочеться взяти вдалий готовий рецепт простого салату для ситної вечері.

Знайшли баночку консервованого тунця, а поруч ще й квасоля зачекалася? Підготуйте червону цибулю та кріп, шпинат і буряк, полийте лимонно-гірчичною заправкою, і консерви заграють новими фарбами!

Це цікаво: Чи безпечний тунець і скільки його їсти

Додайте до салату з тунця і білої квасолі підсмажений на сухій сковороді домашній хліб або лаваш, і насолоджуйтесь!

Варто спробувати: Клаб-сендвіч з тунцевим салатом-намазкою на пікнік

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Буряк відваріть або запечіть у духовці у фользі за температури 200°C. Потім охолодіть і почистьте.

Крок 2/5

З квасолі та тунця злийте рідину. Тунець подрібніть виделкою. 

Цибулю почистьте і дрібно наріжте. Покладіть все у миску і перемішайте.

Крок 3/5

Для заправки змішайте у невеликій мисці 1 столову ложку гірчиці, майонез, 1 столову ложку оцту, 1 чайну ложку сушеного кропу та перець. Додайте заправку до суміші з тунцем, перемішайте.

Крок 4/5

Приготуйте соус. Змішайте олію, 1 столову ложку оцту, що залишилася, 1 чайну ложку гірчиці, що залишилася, сіль і 1 чайну ложку сушеного кропу, що залишилася, в банці з кришкою, що загвинчується. Закрутіть і добре струсіть.

Крок 5/5

Помийте й обсушіть шпинат. Буряк наріжте кубиками. Змішайте їх у мисці. Перед подачею полийте шпинатну суміш соусом. 

Викладіть на тарілку шпинатну масу. Зверху викладіть суміш із тунця.

Подобається тунець? Маємо 20 смачних ідей, що з ним приготувати на сніданок, обід і вечерю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно