Корисні салати на щодень — смачна добірка

Корисний салат з томатами
Фото: Freepik

Давайте чесно: коли чуємо словосполучення «корисний салат», то уявляємо щось не дуже привабливе. Але ніхто не змушує вас жувати зелень тільки заради здоров’я, вітамінні салати можуть бути не тільки корисними, а й смачними, яскравими, соковитими й навіть ситними. Головне — правильно їх зібрати та присмачити.

Щоденна порція корисного салату — це не просто спосіб з’їсти більше овочів, бо «так треба». Клітковина допомагає травленню та підтримує здоров’я кишківника, а вітаміни та антиоксиданти зміцнюють імунітет і захищають організм від запалень. Додайте до цього корисні жири з оливкової олії, білок із горіхів, пісного м’яса, яєць чи сиру — і отримаєте ідеальну страву, яка надасть енергію і не перевантажить шлунок.

Корисні салати — це справжній вітамінний набір. Вибирайте щось цікаве з нашої добірки на обід або вечерю.

Корисні салати на кожен день

Вітамінний салат з морської капусти

Салат із морської капусти
Салат із морської капусти Фото: Depositphotos

Вітамінний салат з морської капусти — це смачний і простий у приготуванні вегетаріанський гарнір, що ідеально підходить для супроводу основних страв з м’яса або риби. Він не тільки смачний, а й корисний: капуста містить вітаміни А, групи В, С, D, Е і багато мікроелементів.

Дізнайтеся, як приготувати салат з морської капусти

Салат із пекінської капусти

Салат з пекінської капусти
Салат з пекінської капусти Фото: Depositphotos

Легкий у приготуванні та приємний на смак салат з пекінською капустою й кукурудзою виручить вас навіть тоді, коли немає сил готувати.

Дізнайтеся, як приготувати салат з пекінської капусти

Салат із селери, моркви та яблук

Салат із селери і яблук
Салат із селери і яблук Фото: Depositphotos

Салат із селери, моркви і яблук — це джерело вітамінів і мінералів, смачний додаток до гарнірів і м’ясних страв, а ще проста ідея для легкої вечері.

Дізнайтеся, як приготувати салат із селери, моркви і яблук

Салат з булгуром, нутом і фетою

Салат з булгуром
Салат з булгуром Фото: Depositphotos

Булгур виготовляється з твердої пшениці (triticum durum). Характеризується високим ступенем твердості й високим вмістом білка та клейковини. Булгур також містить велику кількість харчових волокон і є джерелом фенольних сполук і антиоксидантів. А в поєднанні з помідорами й фетою наситить вас на весь день.

Дізнайтеся, як приготувати салат з булгуром

Шопський салат

Шопський салат
Шопський салат Фото: Depositphotos

Шопський салат часто плутають із грецьким, але для приготування болгарського салату використовують солону бринзу і запечений болгарський перець, тоді як у грецькій версії це сир фета й свіжі овочі.

Дізнайтеся, як приготувати шопський салат

Салат капрезе з авокадо

Капрезе з авокадо
Капрезе з авокадо Фото: Depositphotos

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше було виведено сорт смачних помідорів «Волове серце», завдячує салат своєю назвою.

Дізнайтеся, як приготувати салат капрезе

Салат із печерицями та овочами

Салат з печерицями
Салат з печерицями Фото: Depositphotos

Салат з печерицями та овочами ідеально підходить для приготування в останню хвилину. Печериці в цьому рецепті не потрібно ні варити, ні смажити. Вони встигають просякнути смачною салатною заправкою і трішки «підмаринуватися».

Дізнайтесь, як приготувати салат з печерицями

Якщо полюбляєте м’ясні салати — читайте добірку салатів з куркою. Або оберіть на свій смак один з мегапопулярних теплих овочевих салатів.

Смачного!

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.