Салат з морської капусти та моркви
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Вітамінний салат з морської капусти

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
372
ккал
5 г
білки
9 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що може бути простіше, ніж приготувати цей вітамінний салат з морської капусти? Для нього знадобляться також морква по-корейськи, цибуля, соєвий соус і спеції. Якщо морська капуста дуже довга, її треба нарізати на коротші смужки.

Поради для салату з морською капустою

Зазичай вона продається в маринаді, який треба відтиснути, адже ми заправляємо салат соєвим соусом і олією. Будьте обережними з кількістю солі, адже морська капуста вже підсолена, а морква по-корейськи гостра. 

Вітамінний салат з морської капусти — це смачний і простий у приготуванні вегетаріанський гарнір, що ідеально підходить для супроводу основних страв з м’яса або риби. Він не тільки смачний, а й корисний: капуста містить вітамін D, А, групи В, Е і багато мікроелементів.

Для відтінення пряного смаку до вітамінного салату можна додати терте яблуко. 

Важливий для осіннього раціону: салат з морською капустою і болгарським перцем 

Інгредієнти 8

Основні

Якщо ви купили морську капусту, мариновану із цибулею та спеціями, то спеції з нашого рецепта скорочуйте. 

Святковий рецепт: салат з морською капустою і кальмарами

Рецепт вітамінного салату 

Наріжте морську капусту

Мариновану морську капусту відтисніть і наріжте смужками завдовжки 6 см. Викладіть капусту в салатник і додайте моркву по-корейськи.

Підготуйте цибулю

Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Обдайте цибулю окропом, посипте сіллю і цукром, полийте оцтом, трохи перетріть пальцями.

Додайте олію, соєвий соус

Додайте цибулю в салат, заправте соєвим соусом, олією і перемішайте. 

Зверху посипте кунжутом.

Смачного!

Осіння салати особливі. Вони мають складатися з корисних овочів. Звертаємо увагу на такі рецепти:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно