Для гострих відчуттів: салат з яловичиною та морквою по-корейськи

М’ясо помийте, наріжте брусочками, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду із соняшниковою олією, викладіть м’ясо і смажте, мішаючи, до готовності.

Картоплю помийте і зваріть у кожушках. Охолодіть, почистьте і наріжте соломкою. Покладіть у миску шматочки м’яса та картоплі, пропущений через прес часник і моркву по-корейськи. Посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і обережно перемішайте. Зверху посипте кунжутом.