Салат з яловичиною, морквою по-корейськи та картоплею
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Смачний салат з яловичиною та морквою по-корейськи

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
790
ккал
36 г
білки
54 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Досить просте, але безпрограшне поєднання смаженої яловичини, вареної картоплі та гострої моркви зробить вашу вечерю особливою. Салат з яловичиною і морквою по-корейськи — чудовий вибір для салатів на день народження.

Інгредієнти для цього смачного салату

Приготування салату починаємо з відварювання картоплі в кожушках. Тим часом можна зайнятися яловичиною. М’ясо не треба варити, а нарізати тонкою соломкою та обсмажити.

М’ясо та картопля роблять його поживним, а морква по-корейськи надає пікантного аромату. Для заправки використаємо оливкову або соняшникову олію, а якщо любите гостреньке, візьміть трохи гірчиці.

Мікс овочів і м’яса: теплий салат з яловичиною і баклажанами.

Інгредієнти 9

Основні

Ідеальний для білкової вечері: салат з яловичиною і овочами.

Кроки приготування салату з яловичини та моркви по-корейськи

Відваріть картоплю

Картоплю помийте і зваріть у кожушках. Охолодіть, почистьте і наріжте соломкою.


Обсмажте яловичину

Тим часом м’ясо помийте, наріжте соломкою, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду із соняшниковою олією, викладіть м’ясо і смажте, мішаючи, до готовності.

Зберіть салат і заправте

Покладіть у миску шматочки м’яса та картоплі, пропущені через прес 2 зуб. часник і моркву по-корейськи.

Посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і обережно перемішайте. Зверху посипте кунжутом.

Смачного!

Салати з м’ясом — це завжди ситно. Причому можна використовувати не тільки будь-яке м’ясо, а й субпродукти:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Марія Лісова

    Марія Лісова

    місяць тому

    Салат супер, справжній смак!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно