![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Достаточно простое, но беспроигрышное сочетание жареной говядины, вареного картофеля и острой моркови по-корейски сделает ваш ужин особенным.
Салат с говядиной и морковью по-корейски сам по себе сытный и очень полезный. Мясо и картофель делают его питательным, а морковь по-корейски придает остроту и пикантный аромат. Для заправки используем оливковое масло. И что не может не радовать — никакого майонеза.
Мясо помойте, нарежьте брусочками, посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, выложите мясо и жарьте, мешая, до готовности.
Картошку помойте и сварите в мундирах. Охладите, почистите и нарежьте соломкой. Положите в миску кусочки мяса, картофеля, пропущенный через пресс чеснок и морковь по-корейски. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и аккуратно перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги