top banner
«Манго» из тыквы на зиму
Фото: Depositphotos

Манго из тыквы: простой рецепт на зиму

Сложность приготовления
Легкий
15
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
229
ккал
2 г
белки
0.27 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Консервированные яблоки, груши, сливы приедаются и надоедают и хочется чего-нибудь необычного, но из привычных нам продуктов. Не проходите мимо от самой обыкновенной тыквы, потому что из нее можно сделать настоящее манго!

Только представьте себе, у вас дома будет экзотический фрукт, доступный в любое время года на полке амбара. И для приготовления такого причудливого блюда не нужны дорогие продукты — только тыква.

Если вы хотите немного добавить красок в свое блюдо, используйте в рецепте дополнительные пряности — корицу, мускатный орех или ваниль.

Если хотите запастись тыквой на зиму еще более существенно, советуем приготовить цукаты из тыквы на зиму или пряное чатни из тыквы и яблок.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/5

Апельсины и лимон залейте крутым кипятком на 30-40 секунд, извлеките и так же нарежьте (вместе с кожурой).

Шаг 3/5

Все смешайте, добавьте сахар, лимонную кислоту и оставьте настаиваться на 3-4 часа.

Шаг 4/5

Разложите тыквенную массу в стерилизованные банки, накройте горячими крышками и поставьте стерилизоваться в кастрюлю (дно застелите полотенцем) с горячей водой на 20 минут с момента закипания.

Шаг 5/5

Банки закатайте и укутайте в теплое одеяло в сутки. Спрячьте в темное прохладное место.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно