top banner
Тыквенный хлеб с орехами
Фото: Depositphotos

Тыквенный хлеб

Сложность приготовления
Средний
10
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки

Все заготовки и припасы, сделанные еще в прошлом году, сейчас как никогда пригодятся. Если в морозильнике у вас есть замороженная тыква — этот рецепт для вас!

Обычно в наших краях из тыквы делают кашу. А еще — сушат семечки. И — под Хэллоуин — ее препарируют и делают «огненную голову». А ведь из тыквы можно еще и испечь невероятно вкусный хлеб (в Америке его готовит едва ли не каждая хозяйка)! Полагаем, что настало время заполнить это досадное «белое пятно» в нашей кулинарной репутации!

Для приготовления можно использовать как свежую тыкву, так и замороженную. Начнем!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/8

Тыкву очистите и нарежьте.

Шаг 2/8

Положите нарезанную тыкву в сотейник и добавьте к ней 2 столовые ложки воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и под крышкой тушите тыкву до мягкости.

Шаг 3/8

Переложите тыкву в блендер и измельчите в пюре.

Шаг 4/8

Добавьте к пюре 140 мл воды и сахар. Перемешайте.

Шаг 5/8

Положите в пюре дрожжи.

Шаг 6/8

Добавьте муку, соль и масло. Перемешайте и замесите гладкое тесто.

Шаг 7/8

Положите тесто в форму для выпекания (предварительно смазанную маслом) и отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 50-60 минут.

Шаг 8/8

Дайте готовому тыквенному хлебу остыть.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно