- Пропозиції від
-
- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 5 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
SHUBA обожнює ароматний домашній хліб! У сезон гарбуза пропонуємо додати його в тісто для суперм’якої та вологої випічки. Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Деталі приготування хліба з гарбузом
Для хліба з гарбузом спочатку приготуємо пюре: швидко почистимо гарбуз, наріжемо й потушкуємо з водою до м'якості. Потім замісимо тісто.
На бажання можна додати мускатного горіха, кориці на кінчику ножа. Ці спеції гарбуз обожнює!
Перед випіканням розігрійте духовку та намагайтеся не відкривати дверцята 50-60 хвилин, стільки часу потрібно для випікання гарбузового хліба.
Приготуйте: Подовий хліб за старим рецептом
Інгредієнти 7
Основні
Рецепт з відео: ароматний гарбузовий хліб.
Як спекти гарбузовий хліб
Гарбуз почистьте і наріжте.
Покладіть у сотейник і додайте до нього 2 ст. л. води. Доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте гарбуз під кришкою, доки він не пом’якшає.
Перекладіть гарбуз у блендер та подрібніть на пюре.
Додайте до пюре 140 мл води та цукор. Перемішайте.
Додайте у пюре дріжджі, борошно, сіль та олію. Перемішайте та замісіть гладеньке тісто. Дайте йому підійти в теплі 40-60 хвилин.
Тісто обімніть, сформуйте хлібину, викладіть її у змащену олією форму для хліба і дайте підрости 15-20 хвилин. Тим часом розігрійте духовку до 175°С.
Коли хліб підійде, відправте його в духовку на 50-60 хвилин. Намагайтеся не відчиняти дверцята під час випікання.
Смачного!
Сезон гарбузових страв оголошуємо відкритим! Не зволікайте та насолоджуйтеся:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 5 найчастіших запитань про блендер
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі