Гарбузовий хліб з горіхами
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Гарбузовий хліб — простий рецепт

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Середній
7
порцій
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
328
ккал
9 г
білки
5 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA обожнює ароматний домашній хліб! У сезон гарбуза пропонуємо додати його в тісто для суперм’якої та вологої випічки. Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.

Деталі приготування хліба з гарбузом

Для хліба з гарбузом спочатку приготуємо пюре: швидко почистимо гарбуз, наріжемо й потушкуємо з водою до м'якості. Потім замісимо тісто.

На бажання можна додати мускатного горіха, кориці на кінчику ножа. Ці спеції гарбуз обожнює!

Перед випіканням розігрійте духовку та намагайтеся не відкривати дверцята 50-60 хвилин, стільки часу потрібно для випікання гарбузового хліба.

Інгредієнти 7

Основні

Рецепт з відео: ароматний гарбузовий хліб.

Як спекти гарбузовий хліб

Приготуйте гарбузове пюре

Гарбуз почистьте і наріжте.

Покладіть у сотейник і додайте до нього 2 ст. л. води. Доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте гарбуз під кришкою, доки він не пом’якшає.

Перекладіть гарбуз у блендер та подрібніть на пюре.

Додайте до пюре 140 мл води та цукор. Перемішайте.

Замісіть тісто

Додайте у пюре дріжджі, борошно, сіль та олію. Перемішайте та замісіть гладеньке тісто. Дайте йому підійти в теплі 40-60 хвилин.

Випікайте гарбузовий хліб

Тісто обімніть, сформуйте хлібину, викладіть її у змащену олією форму для хліба і дайте підрости 15-20 хвилин. Тим часом розігрійте духовку до 175°С.

Коли хліб підійде, відправте його в духовку на 50-60 хвилин. Намагайтеся не відчиняти дверцята під час випікання.

Смачного!

Сезон гарбузових страв оголошуємо відкритим! Не зволікайте та насолоджуйтеся:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Мирослава Бондаренко

    Мирослава Бондаренко

    місяць тому

    Дякую за рецепт!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно