Пісна гарбузова каша на сніданок

Name: Пісна гарбузова каша на сніданок
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Українська
Ingredients: Гарбуз 400 г; Пшоно 150 г; Цукор 80 г; Родзинки 30 г; Курага 30 г

Автор: Вікторія Ваків
Коментарі: 2
Рейтинг: 5

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Пропозиції від

Легкий!

2
порції: 20 хв
готування: 5 хв
підготовки

569
ккал

11 г
білки: 2 г
жири: 128 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пісна гарбузова каша — це ідеальна страва для початку дня. Нарізаний гарбуз проваримо окремо, а потім додамо замочені пшоно і сухофрукти. До смаку додайте до каші цукру, меленої кориці, меду або горіхів.

Користь пісної гарбузової каші

Основний інгредієнт пісної гарбузової каші, пшоно, є злаковою культурою, багатою на корисні речовини. Вони допомагають регулювати роботу кишківника і підвищують відчуття ситості. А гарбуз не просто так називають помаранчевим дивом.

Гарбуз багатий на корисні речовини, які сприяють зміцненню імунної системи, покращенню роботи шлунково-кишкового тракту і підтримці здоров’я серця. Він низькокалорійний, містить вітаміни групи B, кальцій, магній і калій, бета-каротин і клітковину.

Класичний рецепт: гарбузова каша на молоці

Інгредієнти для пісної гарбузової каші

Пропонуємо додати до каші родзинки й курагу. Попередньо їх треба замочити в гарячій воді та подрібнити, якщо треба. Кількість цукру в рецепті умовна, її можна скоротити або відмовитися від нього на користь меду.

Сніданок для лінивих: гарбузова каша з пшоном у мультиварці.

Інгредієнти ⁵

Кількість порцій:

Основні

Гарбуз

400 г

Пшоно

150 г

Цукор

80 г

Родзинки

30 г

Курага

30 г

Найкращі рецепти: Пшоняна каша з гарбузом на воді

Як приготувати пісну гарбузову кашу

Підготуйте і відваріть гарбуз

Гарбуз почистьте, наріжте кубиками, залийте 600 мл води і поставте варитися впродовж 15 хвилин. (Вода має практично випаруватися).

Залийте водою пшоно і сухофрукти

Тим часом пшоно залийте гарячою водою і залиште на 10 хвилин.

Родзинки й курагу залийте теплою водою на 10 хвилин.

Потім курагу поріжте шматочками.

Додайте пшоно до гарбуза

З пшоняної крупи злийте воду і покладіть її до гарбуза. Варіть разом 15 хвилин. Додайте родзинки, курагу і цукор. Доведіть до кипіння і вимикайте вогонь.

Смачного сніданку!

У світі існує десятки рецептів каш. Пропонуємо одні з найпопулярніших на SHUBA:

Читай також

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.