15 неймовірних каш з усього світу на сніданок, обід і вечерю

Каша
Фото: Freepik

Для того, щоб щоденний раціон був цікавим і не приїдався, ми виходимо за межі. Наприклад, найелементарніший горох можна перетворити не лише на наваристий суп, а й на безліч цікавих бюджетних страв. У цій добірці зосередимося на кашах з різних круп і країн.

Каші — не тільки повноцінний сніданок (солоний і солодкий), а й частий гарнір до м’яса чи риби. Їх можна заправляти олією, якщо стежите за вагою, або зробити багатою стравою, додаючи масло або сметану. Дуже популярними у нас і загалом узимку є кукурудзяні каші, а саме — різні варіації баношу.

У цій добірці зосередилися на кашах з усього світу. Звісно, будуть рецепти давніх українських каш. Подібних їм немає ніде.

Читайте також

Манка, перловка, горох, рис, кукурудзяна крупа — це основні інгредієнти каш, які знайдете нижче. Якщо є бажання покращити ці рецепти своїми улюбленими інгредієнтами, то сміливо експериментуйте.

І ще один продукт, на який хочеться звернути увагу. Чому медики радять горбушу та як її смачно готувати — розповіли у цьому матеріалі.

Каші на сніданок, обід і вечерю

Кукурудзяна каша
Фото: Depositphotos

Кукурудзяна каша нашвидкуруч: правильні пропорції для ідеальної страви (відео)

Щоб каша танула в роті, нам потрібна крупа дрібного помелу. Вона швидше вбирає воду та молоко, легше огортається сметаною та вершковим маслом.

Переглянути
Чумацька пшоняна каша з грибами
Фото: Depositphotos

Чумацька пшоняна каша — автентична українська страва на вечерю

Чумацька пшоняна каша із салом і білими грибами — це традиційна українська страва, яку варто повернути на наші столи. Вона готується без зайвих клопотів і з інгредієнтів, притаманних нашій кухні.

Переглянути
каша-гритс
Фото: Depositphotos

Каша гритс — американська родичка баношу

Готувати її можуть як на воді, так і на молоці, а подають зазвичай на сніданок разом з яєчнею-скремблом і смаженим до хрусту беконом.

Переглянути
Пшоняна каша
Фото: Depositphotos

Пшоняна каша «Зозуля» — легендарна страва з Вінниччини

Цей рецепт занесений до нематеріальної культурної спадщини України, а також до обласного переліку культурної спадщини Вінницької області. Кашу «Зозуля» готували понад три покоління українських господинь.

Переглянути
Шоколадна манна каша
Фото: Depositphotos

Манна каша з білим шоколадом — діти будуть у захваті

Манна крупа — це не тільки про грудочки. Рецепт, який ми пропонуємо, — ідеальне рішення для смачного сніданку.

Переглянути
Каша з пшона
Фото: Depositphotos

Для збалансованого раціону: готуємо пшоняну кашу

Радимо експериментувати зі смаками, наприклад, на сніданок додавати до неї мед, фрукти, ягоди або сухофрукти, а на вечерю — грибну підливу або м’ясо.

Переглянути
Густий суп з пшона
Фото: Depositphotos

Куліш — польова козацька каша

Традиційно цю кашу готували в казані на багатті, але ми пропонуємо адаптований під сучасні реалії рецепт козацької каші, приготованої в каструлі.

Переглянути
Перлова каша з мʼясом
Фото: Midjourney

Перлова каша з мʼясом у горщиках — смачний рецепт бюджетної вечері

Якщо у вашій родині не визнають корисної та бюджетної перлової каші, є перевірений спосіб це змінити. Перлова каша з мʼясом у горщиках — проста і смачна страва з оригінальною подачею, яка змінить думку рідних.

Переглянути
Манна каша з сухофруктами та горіхами
Фото: Depositphotos

Манна каша з сухофруктами та горіхами

Манка за нашим рецептом залишить у вашої малечі тільки приємні враження. Сухофрукти нададуть їй солодкості, а горішки — приємного хрускоту.

Переглянути
куймак
Фото: Depositphotos

Куймак — дуже сирна кукурудзяна каша з Туреччини

Турецька кухня — це не лише пахлава і кебаб, славетна кухня османів налічує велику кількість цікавих і дуже смачних страв. Одна з них має назву «куймак».

Переглянути
Рисова каша з карамелізованими яблуками: рецепт
Фото: Depositphotos

Рисова каша з карамелізованими яблуками: поживний та корисний сніданок

Рисова каша — це варіант простого та смачного сніданку на кожен день. Приготуйте шалено смачну яблучну карамель, щоб довершити страву.

Переглянути
Кукурудзяна каша
Фото: Depositphotos

Полента — кукурудзяна каша, родичка баношу

Полента — традиційна страва Північної Італії. І якщо ви навіть не великий поціновувач каш, то цю полюбите. Та й як її не полюбити, якщо в рецепті використовуються одразу три смачних сорти сиру.

Переглянути
качана каша
Фото: Depositphotos

Качана каша — забута українська страва

Готується з трьох інгредієнтів — пшона, яйця та білого пшеничного борошна. Пшоно перебирають, очищаючи від бруду, слідом потроху підсипають борошно та порційно підливають вбиті яйця.

Переглянути
Солодка гречана каша
Фото: Depositphotos

Солодка гречана каша — сніданок по-новому

Легка гречана каша на сніданок — смачна комфортна їжа, багата на цинк, мідь і марганець. Вона насичує та заряджає позитивом на весь день.

Переглянути
Каша з амаранту
Фото: Depositphotos

Проста каша з амаранту

Амарантова каша — ідеальний сніданок, ситний, поживний, легко готується та має багато цікавих поєднань від вершкового масла до бананів і сухофруктів.

Переглянути

А для того, щоби планування щоденного сімейного раціону було простішим, ми розробили меню, яке коштує не більше 500 гривень.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно