10 найкращих солодких страв, для яких потрібен кисломолочний сир

Перше, що спадає на думку, коли мова про солодкі страви з кисломолочного сиру, — це традиційні та нестандартні запіканки. Але ми чудово розуміємо, що це не все.

Цей продукт дає випічці й десертам ніжну текстуру та кислувато-вершковий присмак. Часто буває так, що для конкретної страви потрібен сир певної жирності та вологості. Якщо волога зайва, її можна позбутися, відтиснувши сир за допомогою марлі.

У добірці є рецепти з ягодами, які саме вони будуть — непринципово. Заздалегідь дістаньте їх з морозилки та добре обсушіть перед використанням.

Продукти для цих рецептів можна купити дешевше. Дізнайтеся про знижки до 25% у «Сільпо».

І, звісно, чизкейки. Для них у нас є окрема добірка, ви обов’язково оберете для себе щось неймовірне.