Рисова каша з карамелізованими яблуками: поживний та корисний сніданок
- Автор
- Юлія Звєрькова

- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 12 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Рисова каша — це простий і корисний сніданок на кожен день. Приготуйте шалено смачну яблучну карамель, щоб довершити страву, і ви вже не зможете відмовитися від цього рецепта!
SHUBA радить використовувати для приготування коров’яче молоко, та ви можете замінити його рослинним до свого смаку. Не бійтеся додавати ваніль, корицю чи інші ароматні спеції — так ви лише покращите страву!
Приготуйте також: Ситний сніданок — перлова каша на молоці
До речі, ви знали, що можна приготувати рис у мікрохвильовці? А ще радимо звернути увагу на рецепт рису зі спаржевою квасолею та особливим соусом та посмакувати рисовими биточками зі спеціями.
Інгредієнти 8
Для рисової каші
Для карамелізованих яблук
Помістіть молоко, вершки, цукор і ваніль в каструлю та поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння. Всипте рис, зменште вогонь та готуйте близько 30 хвилин, часто помішуючи, щоб рис не прилип до дна каструлі.
Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте цукор і вершкове масло. Коли масло повністю розтане, перемішайте і продовжуйте готувати, помішуючи, поки карамель не набуде коричневого кольору.
Яблука очистіть від шкірок та наріжте кубиками. Додайте їх до карамелі. Готуйте від 10 до 15 хвилин, часто помішуючи, поки яблука не розм’якнуть.
Щоб подати, розділіть рисовий пудинг між чотирма невеликими десертними мисками і насипте зверху трохи карамелізованих яблук.
А якщо ви хочете врізноманітнити цей сніданок, додайте до каші ще й карамелізовані банани.
У цьому рецепті чаклують
- Процеси
- Карамелізація
Коментарі