ru
ru
додай рецепт
Рис з беконом
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Рис із беконом, цвітною капустою й кукурудзою — ситна вечеря

Автор
Рис з беконом
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
637
ккал
13 г
білки
41 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Розсипчастий рис із хрумким беконом, соковитими овочами та пікантними спеціями — безпрограшний вибір для простої вечері. Тим паче для любителів класних страв з рисом. Зручність нашого рису з беконом і овочами в тому, що все готуємо в одній сковороді.  

Інгредієнти для рису з беконом

Почнемо з бекону, він зробить страву поживною та ароматною. Можна взяти шинку, вона не така жирна. Далі консервована кукурудза. Усі страви, де є така кукурудза, не лише симпатичні, а й хрумкі. І, нарешті, 6-7 маленьких суцвіть цвітної капусти. Корисне овочеве доповнення доведе цей рис до ідеалу.  

Радимо використати рис жасмин. Під час приготування зернята набухають, рівномірно готуються, при цьому не змінюючи форми. 

Незвичайне, але ідеальне поєднання: рис із квасолею по-пуерториканськи. 

Інгредієнти 10

Основні

Для любителів легких гарнірів: грецький рис із зеленню. 

Як приготувати рис з беконом і овочами

Обсмажте цибулю та моркву

Цибулю і моркву почистьте, помийте, наріжте маленькими кубиками. 

Сотейник розігрійте, додайте масло, насипте овочі та спасеруйте (злегка обсмажте) до золотистого кольору.

Додайте бекон

Тим часом бекон наріжте і покладіть до овочів, трохи підсмажте, помішуючи.

Додайте рис

Рис добре помийте і насипте до овочів, додайте спеції, сіль, перець. Налийте в сотейник 2,5 склянки води, накрийте кришкою, доведіть до кипіння, зменште нагрів до мінімального і готуйте 10 хвилин.

Додайте до рису капусту й кукурудзу

Потім додайте до рису суцвіття капусти, консервовану кукурудзу, перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте ще пів години.

Подавайте рис гарячим, насипавши гіркою.

Смачного!

Не пропустіть наші нові та актуальні рецепти, куди потрібен рис:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Процеси

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Анастасія Соколова

    Анастасія Соколова

    місяць тому

    Ого, цікаво

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно