top banner
Рис з креветками та овочами
Фото: Depositphotos

Рис із креветками та овочами

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
587
ккал
24 г
білки
17 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви хочете приготувати повноцінну страву на обід чи вечерю в одній каструлі, цей рецепт саме для вас.

SHUBA пропонує доповнити рис креветками, а також свіжими овочами, злегка обсмаженими на вершковому маслі. Не забувайте і про приправи: паприка, перець чилі, ложка соєвого соусу подарують страві нові відтінки смаку. Ми використали свіжі овочі для приготування, але ви можете готувати і з замороженої овочевої суміші.

До речі, ми писали про те, як зробити білий рис кориснішим. А ще радимо спробувати суп буябес, рибні рулети або пиріг з креветками.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Болгарський перець розріжте навпіл, очистіть від насіння та подрібніть. Моркву наріжте тонкими кружальцями.

Крок 2/4

У глибокому казанку розтопіть вершкове масло, додайте моркву, болгарський перець і обсмажуйте до золотистого кольору. Всипте зелений горошок, видавіть через прес часник і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини.

Крок 3/4

Додайте зіру, сіль, промитий рис, креветки та гарячу воду. Накрийте кришкою та готуйте 20 хвилин.

Крок 4/4

Зніміть рис із плити та укутайте теплим рушником на пів години.

Після того, як рис трохи настоїться, його можна подавати. За бажанням ви можете приправити рис соусом маринара або пері-пері.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно