top banner
Рис с креветками и овощами
Фото: Depositphotos

Рис с креветками и овощами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
587
ккал
24 г
белки
17 г
жиры
85 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы хотите приготовить полноценное блюдо на обед или ужин в одной кастрюле, этот рецепт для вас.

SHUBA предлагает дополнить рис креветками, а также свежими овощами, слегка обжаренными на сливочном масле. Не забывайте и о приправах: паприка, перец чили, ложка соевого соуса подарят блюду новые оттенки вкуса. Мы использовали свежие овощи для приготовления, но вы можете готовить из замороженной овощной смеси.

Кстати, мы писали о том, как сделать белый рис более полезным. А еще советуем попробовать суп буябес, рыбные рулеты или пирог с креветками.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян и измельчите. Морковь нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 2/4

В глубоком котелке растопите сливочное масло, добавьте морковь, болгарский перец и обжаривайте до золотистого цвета. Всыпьте зеленый горошек, выдавите через пресс чеснок и готовьте, помешивая, 2-3 минуты.

Шаг 3/4

Добавьте зиру, соль, промытый рис, креветки и горячую воду. Накройте крышкой и готовьте 20 минут.

Шаг 4/4

Снимите рис с плиты и укутайте теплым полотенцем на полчаса.

После того как рис немного настоится, его можно подавать. По желанию вы можете приправить рис соусом маринара или пери-пери.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно