- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Курник — вкусный пирог с курицей, рисом и овощами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог курник]( "Курник")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
576
ккал
ккал
14 г
белки
15 г
жиры
95 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Куриный пирог — это всегда хорошая идея, поэтому мы предлагаем вам попробовать курник.
Вообще этот пирог конусообразной формы с щедрой начинкой из курицы, грибов, риса и рубленого яйца вкрутую принято было подавать на свадьбах или праздничных событиях, таких как День Святой Троицы. Свадебный курник всегда украшали фигурками из теста, например, цветами, которые символизировали любовь, красоту и дружелюбие.
Сегодня мы приготовим более простую версию курника, который можно делать не только на праздники, но и на выходные.
Ингредиенты 13
Для теста
Для начинки
Шаг 1/5
В теплом молоке размешайте дрожжи с сахаром, добавьте 100 г муки, перемешайте и оставьте бродить на 20 минут.
Шаг 2/5
Затем просейте оставшуюся муку, добавьте подготовленную опару, масло и замесите пышное тесто. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место подходить час.
Шаг 3/5
Рис промойте и сварите до готовности. Морковь очистите, натрите на средней терке. Филе помойте, нарежьте кусками и пропустите через мясорубку вместе с луком.
Шаг 4/5
Обжарьте на сливочном масле морковь с фаршем и луком до румяности. Посолите, поперчите и перемешайте. Дайте немного остыть.
Шаг 5/5
Готовое тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте по размеру формы для выпекания. Форму смажьте маслом, положите пласт теста, на него равномерно выложите третью часть фарша и так остальные слои.
Края теста защипайте. Выпекайте при температуре 180 °C 45-50 минут до золотистости.
Похожие публикации
-
![Пирог с сыром и шпинатом]( "Пирог с сыром и шпинатом")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирог с сыром и шпинатом: простой рецепт
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пирог с сыром и шпинатом]( "Пирог с сыром и шпинатом")
-
![Пастуший пирог в стиле текс-мекс: рецепт]( "Пастуший пирог: рецепт")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Пастуший пирог в стиле текс-мекс
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пастуший пирог в стиле текс-мекс: рецепт]( "Пастуший пирог: рецепт")
-
![Пирог плацинда]( "Пирог плацинда")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирог плацинда с картофелем и луком
- Автор
-
Академия вкуса
![Пирог плацинда]( "Пирог плацинда")
-
![Открытый пирог с овощами]( "Вегетарианский овощной пирог на ужин")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Вегетарианский овощной пирог на ужин
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Открытый пирог с овощами]( "Вегетарианский овощной пирог на ужин")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Инна Елисеева
два годы назад