ua
ua
добавь рецепт
Курица с картофелем и овощами
Фото: Depositphotos

Быстрый ужин: запеченная курица с картофелем

Автор
Курица с картофелем и овощами
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
583
ккал
53 г
белки
25 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Курица, приготовленная с картофелем и капустой брокколи, — замечательный ужин для детей и взрослых.

Возможно, кто-то в вашей семье не любит брокколи, но этот рецепт наверняка изменит отношение к полезному овощу.

Используйте как свежую, так и замороженную брокколи. Для приготовления возьмите куриные бедра. Корректируйте указанные в рецепте специи и добавки по вкусу вашей семьи.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/11

Разогрейте духовку до 260 градусов и поставьте в нее глубокий смазанный противень минимум на 15 минут.

Шаг 2/11

Вымойте и обсушите бумажными полотенцами брокколи. Переложите брокколи в глубокую миску.

Шаг 3/11

Картофель вымойте и очистите. Крупный картофель разрежьте пополам.

Шаг 4/11

Окорочка вымойте и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 5/11

В большой миске соедините картофель, курицу, пол столовой ложки растительного масла, порошок паприки, порошок чеснока и порошок лука. Посолите, поперчите и хорошо смешайте руками.

Шаг 6/11

Следите, чтобы каждый кусок курицы и картофеля был в приправах и соли.

Шаг 7/11

Выньте горячий противень из духовки и положите на него курицу шкуркой вниз. Рассыпьте вокруг картофель. Верните противень в духовку, сразу уменьшите огонь до 220 градусов и запекайте курицу с картофелем в течение 15 минут.

Шаг 8/11

Возьмите миску с брокколи и добавьте к капусте соль и немного растительного масла. Хорошо перемешайте. Осторожно достаньте горячий противень из духовки, переверните щипцами курицу с картофелем и выложите рядом с ними брокколи. Готовьте блюдо еще 15 минут.

Шаг 9/11

В конце приготовления картофель и брокколи должны быть нежными, а куриная кожица — зажаренной.

Шаг 10/11

После того как вы достанете готовую курицу с овощами из духовки, дайте им отдохнуть в течение 5 минут, не снимая с противня.

Шаг 11/11

Подавайте горячим на большом блюде.

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Лидия Турченко

    Лидия Турченко

    месяц назад

  • Лидия Турченко

    Лидия Турченко

    месяц назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно