top banner
Курка з картоплею та овочами
Фото: Depositphotos

Швидка вечеря: запечена курка з картоплею 

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
583
ккал
53 г
білки
25 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курка, приготована з картоплею та капустою броколі, стане чудовою вечерею для дітлахів та дорослих.

Можливо, хтось з вашої родини не любить броколі, але завдяки цьому рецепту тарілка після вечері на 99 відсотків буде порожньою.

Використовуйте як свіжу, так і заморожену броколі. Для приготування обирайте курячі стегна. Корегуйте зазначені у рецепті спеції та добавки на смак вашої родини.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/11

Розігрійте духовку до 260 градусів, поставте в духовку глибоке змащене деко щонайменше на 15 хвилин.

Крок 2/11

Помийте та обсушіть паперовими рушниками броколі. Перекладіть броколі в глибоку миску.

Крок 3/11

Помийте картоплю та очистіть від шкірки. Велику картоплю розріжте навпіл.

Крок 4/11

Помийте та обсушіть паперовими рушниками стегенця.

Крок 5/11

Візьміть велику миску та з’єднайте в ній картоплю, курку, 0,5 ст. л. рослинної олії, порошок паприки, порошок часнику та порошок цибулі. Посоліть, приперчіть та добре змішайте руками.

Крок 6/11

Слідкуйте, щоб кожен шматок курки та картоплі був змащений приправами та сіллю.

Крок 7/11

Вийміть гаряче деко з духовки та покладіть на нього курку шкіркою донизу. Розсипте навкруги картоплю. Поверніть деко в духовку, негайно зменште вогонь до 220 градусів та випікайте курку з картоплею впродовж 15 хвилин.

Крок 8/11

Візьміть миску з броколі та додайте до капусти сіль і трохи рослинної олії. Добре перемішайте. Обережно дістаньте гаряче деко з духовки, перегорніть щипцями курку з картоплею та викладіть поряд з ними броколі. Готуйте страву ще 15 хвилин.

Крок 9/11

Наприкінці приготування картопля та броколі повинні бути ніжними, а курка має отримати засмажену шкірку.

Крок 10/11

Після того, як ви дістанете готову курку з овочами із духовки, дайте їм «відпочити» впродовж 5 хвилин, не витягуючи з дека.

Крок 11/11

Подавайте страву гарячою на великому блюді.

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно