top banner
ru
ru
додай рецепт
запечена курка з картоплею і броколі
Фото: Depositphotos

Швидка вечеря: запечена курка з картоплею і броколі

Автор
запечена курка з картоплею і броколі
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
583
ккал
53 г
білки
25 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечена курка з картоплею і броколі, стане чудовою вечерею для дітлахів та дорослих. Для рецепта нам знадобляться курячі стегенця. Готується все надзвичайно просто — лишень викласти у форму і відправити в духовку.

Можливо, хтось із вашої родини не любить броколі, але завдяки цьому рецепту тарілка після вечері на 100% буде порожньою.

Використовуйте як свіжу, так і заморожену броколі. Для приготування вибирайте курячі стегенця. Звісно, їх можна замінити гомілками чи крильцями за потреби. Коригуйте зазначені у рецепті спеції та добавки до свого смаку. Наприклад, можна взяти готову суміш спецій до курки.

Вам смакуватиме: Найкращі рецепти запеченої курки для тих, хто не хоче їсти смаженого

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/11

Розігрійте духовку до 260 градусів, поставте в духовку глибоке змащене олією деко щонайменше на 15 хвилин.

Крок 2/11

Помийте та обсушіть паперовими рушниками броколі. Перекладіть броколі в глибоку миску.

Крок 3/11

Помийте картоплю та почистьте від шкірки. Велику картоплю розріжте навпіл.

Крок 4/11

Помийте та обсушіть паперовими рушниками стегенця.

Крок 5/11

Візьміть велику миску та з’єднайте в ній картоплю, курку, 0,5 ст. л. олії, порошок паприки, порошок часнику та порошок цибулі. Посоліть, приперчіть та добре змішайте руками.

Крок 6/11

Слідкуйте, щоб кожен шматок курки та картоплі був змащений приправами та сіллю.

Крок 7/11

Вийміть гаряче деко з духовки та покладіть на нього курку шкіркою донизу. Розсипте навкруги картоплю. Поверніть деко в духовку, негайно зменште вогонь до 220 градусів і випікайте курку з картоплею впродовж 15 хвилин.

Крок 8/11

Візьміть миску з броколі та додайте до капусти сіль і трохи олії. Добре перемішайте. Обережно дістаньте гаряче деко з духовки, переверніть щипцями курку з картоплею та викладіть поряд з ними броколі. Готуйте страву ще 15 хвилин.

Крок 9/11

Наприкінці приготування картопля та броколі повинні бути ніжними, а курка має отримати засмажену шкірку.

Крок 10/11

Після того, як ви дістанете готову курку з овочами із духовки, дайте їм «відпочити» впродовж 5 хвилин, не витягуючи з дека.

Крок 11/11

Подавайте страву гарячою на великому блюді.

Смачного!

Сподобався простий рецепт? Спробуйте також запекти курячі стегенця в соусі з арахісу та карі — це надзвичайно смачно.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Лидия Турченко

    Лидия Турченко

    20 днів тому

  • Лидия Турченко

    Лидия Турченко

    20 днів тому

Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно