Фаршировані перці
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Фаршировані перці із сиром і рисом за 4 кроки

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
497
ккал
18 г
білки
20 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Традиційний фарширований перець готують з м’ясом. Пропонуємо полегшений варіант — фаршировані перці із сиром та рисом. Готується все дуже швидко, бо перці запечемо в мікрохвильовій печі!

Інгредієнти для фаршированих перців

Почнемо з болгарського перцю, старайтеся вибирати його однакового розміру. 5 хвилин у мікрохвильовій печі — і він готовий до фарширування.

Почнемо приготування з відварювання розсипчастого рису, який поєднаємо із соусом песто, нарізаними оливками та козячим сиром. Якщо не можете назвати себе любителем такого сиру, візьміть фету чи бринзу.

Ця страва дуже смачна і дає відчуття насичення на декілька годин!

Вечеря без м’яса: фаршировані перці з булгуром і грибами.

Інгредієнти 8

Основні

Італійська страва: фаршировані перці з фаршем.

Фарширований перець із сиром — рецепт

Зваріть рис

Відваріть рис 15-20 хвилин, до готовності.

Запечіть перці

Маленьким ножем зріжте верхівку із 4 червоних перців, приберіть насіння. Покладіть перці на тарілку зрізом догори й готуйте в мікрохвильовій печі на високій температурі 5-6 хвилин, доки вони не зів’януть і не розм’якнуть.

Приготуйте начинку

Поки готуються перці, подрібніть оливки і сир. Додайте до рису разом з 2 ст. л. песто й 150 г козячого сиру, приправте за смаком.

Нафаршируйте перці

Додайте суміш рису, песто, оливок і козячого сиру в перець, зверху покладіть решту козячого сиру і продовжуйте готувати 8-10 хвилин в мікрохвильовій печі.

Смачного!

Важко знайти тих, хто міг би встояти перед ароматним фаршированим перцем. Ось наші нові рецепти страви: 

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно