Вівсяна каша з бананами і соусом з лохини

Name: Вівсяна каша з бананами і соусом з лохини
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Пластівці вівсяні 150 г; Молоко 2,5% 600 мл; Банани 1 шт.; Мʼята 10 г; Лохина 150 г; Лимон, сік 20 г; Мед 40 г

Автор: Вікторія Ваків
Складність приготування: Легкий

4
порції: 15
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

315
ккал

10 г
білки: 7 г
жири: 57 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

З таким рецептом як бананова вівсяна каша з соусом з лохини вам захочеться прокинутися раніше будильника, щоб мати час на повільне й усвідомлене приготування.

Це ситний, смачний і естетичний сніданок, який поєднує в собі корисність вівсяних пластівців, солодкість бананів і соковитість лохини. Каша за цим рецептом має багатий смак і текстуру.

М’яка і ситна вівсяна каша з виразним ароматом бананів доповнюється свіжістю і кислинкою від соусу з лохини.

Дізнайтеся, як приготувати запечену вівсянку з фруктами на сніданок або до чаю.

Інгредієнти ⁷

Кількість
порцій:

Основні

Пластівці вівсяні 150 г

Молоко 2,5% 600 мл

Банани 1 шт.

Мʼята 10 г

Для соусу

Лохина 150 г

Лимон, сік 20 г

Мед 40 г

Крок 1/5

У каструлі закип’ятіть молоко, додайте вівсяні пластівці і готуйте на маленькому вогні 5 хвилин.

Крок 2/5

Стиглий банан очистьте і розімніть виделкою в пюре. Додайте бананове пюре в кашу і варіть ще 5 хвилин.

Крок 3/5

Для соусу лохину промийте, покладіть у чашу блендера і злегка перебийте. Вилийте ягідну масу в сотейник, додайте лимонний сік і варіть, помішуючи, 3 хвилини.

Крок 4/5

Зніміть соус з вогню і дайте охолонути 5 хвилин. Потім додайте мед і перемішайте.

Крок 5/5

Розкладіть готову кашу в тарілки і полийте соусом. Прикрасьте її листочками м’яти.

Ось найпопулярніші рецепти з вівсяними пластівцями, які ви знайдете на сайті SHUBA. Спробувати варто всі!