top banner
Карамелізовані банани рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеї

Карамелізовані банани — простий десерт за кілька хвилин

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
209
ккал
0.86 г
білки
8 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста математика: щоб подати карамелізовані банани до столу, вам знадобиться 25 хвилин і чотири інгредієнти, які є в кожного. Дуже вигідна пропозиція!

Не знаєте, що приготувати з бананів? Є багато ідей — від перевернутого бананового пирога до бананового спліта з ягодами, але можна зробити страву швидше, простіше і не менш смачно. Спробуйте карамелізовані банани!

Пропонуємо швидкий і простий рецепт, єдина пастка якого полягає в тому, щоб довести карамель до досконалості, безперервно перемішуючи цукор і намагаючись не спалити його. Дотримуйтеся наших порад, і все вдасться!

До речі, карамелізовані банани можна їсти з кулькою морозива, додавати до вівсянки або прикрашати улюблені десерти.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Помийте і почистьте банани. Розріжте кожен на чотири рівні частини, кожну з них поріжте на смужки.

Крок 2/5

У сковороду з антипригарним покриттям насипте цукор. Влийте 40 мл води, поставте сковороду на слабкий вогонь і постійно помішуйте цукрову масу дерев’яною лопаткою. Коли цукор почне кипіти, припиніть помішувати й дайте йому карамелізуватися на дуже слабкому вогні кілька хвилин.

Крок 3/5

Щойно цукор набуде гарного бурштинового кольору, додайте вершкове масло і почекайте, поки воно розтопиться.

Крок 4/5

Викладіть банани на сковороду з карамеллю та розтопленим маслом. Влийте воду, що залишилася, і обережно перемішуйте протягом декількох хвилин, щоб покрити фрукти карамеллю.

Крок 5/5

Зніміть з вогню, гарно розкладіть карамелізовані банани й подавайте прямо у сковороді.

Смачного!

Більше цікавих бананових десертів:

Банани зі спеціями
Фото: Depositphotos

Небанальний банан — так його ви ще не їли

Ця проста закуска з банана сповнена пікантними смаками та ароматами, які ви можете регулювати, не додаючи зайвих калорій.

Переглянути
Бананові млинці для сніданку
Фото: Depositphotos

Бананові оладки з трьох інгредієнтів — швидкий та корисний сніданок

Це дивовижно прості та швидкі бананові оладки, які будуть до смаку всій родині (SHUBA поганого не порадить!). Подавати їх можна з медом, кленовим сиропом, маслом, «Нутеллою», варіантів безліч.

Переглянути
пполунично-бананове морозивоолунично-бананове морозиво
Фото: Midjourney

Домашнє полунично-бананове морозиво зі згущенки і сметани

Сезон полуниці добігає кінця і треба насолодити цією ягодою сповна. Варіантів приготування страв з полуницею безліч. Приготуйте це смачне і корисне морозиво!

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно